Spis treści
Co wyeliminować na diecie?
Podstawową zasadą wielu diet jest zminimalizowanie węglowodanów. Konieczne jest ograniczenie produktów zawierających cukier (słodyczy!) i mąkę, a także ziemniaków, makaronu, kaszy, ryżu. Wiele diet opiera się na ograniczeniu tłuszczu, ale na diecie keto zalecane jest spożywanie tych dobrych (tłuste mięsa, ryby, oleje, nabiał oraz ziarna i orzechy, oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej sezamowy, olej z awokado).
Jakie warzywa na diecie?
Na niemal każdej diecie zalecane są niskowęglowodanowe warzywa, m.in. brokuły, papryka, pomidory, ogórki, grzyby, rukola, roszponka, natka pietruszki, koperek, szczypiorek, kolendra, jarmuż, szpinak, sałata, kapusta, kalarepa, kalafior, cukinia, bakłażan, cebula, por, czosnek. To daje nam sporo możliwości do przygotowania wytrawnych przekąsek.
Zalety diety
Dieta powinna służyć nie tylko redukcji tkanki tłuszczowej i nadprogramowych kilogramów. Ta dobrze dobrana sprzyja pracy serca i nerek, właściwemu poziomowi ciśnienia tętniczego krwi, cukru, cholesterolu i trójglicerydów. Zapobiega zawałom, udarom i miażdżycy tętnic. Dietę keto stosuje się też w leczeniu padaczki, cukrzycy, choroby Alzheimera, Parkinsona, autyzmu, stwardnienia zanikowego bocznego, nowotworów mózgu, bólów głowy oraz zaburzeniach snu.
Dobra dieta powinna być bogata w witaminy i minerały.
Dietetyczne przekąski wytrawne - z czego zrobić?
Często na diecie odczuwamy brak przekąsek. Jest jednak sporo opcji zastąpienia chipsów czy fast foodów. Mamy propozycje zamiast kolacji, albo na drugie śniadanie czy podwieczorek. Są też przekąski, które mają około 100 kalorii i możemy po nie sięgnąć nawet podczas wieczornego seansu filmowego.
Najlepszą bazą do zdrowych przekąsek są warzywa, nabiał, wędliny, wędzone ryby. Osoby na keto mogą postawić na te tłustsze sery czy mięsa. Jeśli zależy nam na szybkim przygotowaniu przekąsek, warto skorzystać z półproduktów - np. chleba proteinowego. Do takiej bazy świetnie pasują twarożki czy pasty warzywne do smarowania. Przydatne będą też zielone liście (sałata, rukola, szpinak) oraz zioła (np. bazylia, oregano, natka pietruszki).
Przepisy na wytrawne FIT przekąski keto i niskowęglowodanowe
Proponujemy przekąski, których przygotowanie jest proste i szybkie.
Najszybciej jest przygotować zimne przekąski. Nieco więcej czasu potrzebujemy na zapiekanie czy gotowanie.
Czytaj w serwisie
Te produkty mają najwięcej witaminy C Zobacz co jest bogatsze w witaminę c niż popularna cytryna
Dodaj jeden składnik do śniadania i podkręć metabolizm Maleńkie nasiona mają mega moc
