Porady w kuchni

Jak przygotować kotlety mielone, żeby nie były twarde, mięso nie kleiło się do rąk, nie przywierało do patelni i żeby kotlety nie rozpadały się w czasie...

Panierowane dania od lat kojarzą się z chrupiącą bułką tartą, jednak coraz więcej osób poszukuje zdrowszych i mniej kalorycznych alternatyw. Tradycyjna bułka...

Mikrofalówka to jedno z tych urządzeń, bez którego dziś trudno wyobrazić sobie kuchnię. Przyjrzyjmy się pięciu najlepszym mikrofalówkom roku 2025, które...

Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Rosół jest smaczny, esencjonalny, aromatyczny, zawiera witaminy z warzyw (m.in. A, C, E, K), minerały: potas, magnez i...

Ogórki kiszone to przysmak Polaków. To idealny dodatek do kanapek, gulaszu czy zrazów, a nawet jako wytrawna przekąska. W wielu domach przygotowuje się je...

Jabłka to owoce popularne na całym świecie. Liczba odmian i gatunków jest naprawdę imponująca. Nic dziwnego, że będąc w sklepie trudno jest dokonać wyboru....

Co podać na śniadanie wielkanocne? Jakie potrawy powinno się znaleźć na tradycyjnym wielkanocnym stole? Przy wspólnym wielkanocnym śniadaniu tuż po rezurekcji...

Zdobienie jajek na Wielkanoc to tradycja, która nie tylko cieszy oko, ale również pozwala na kreatywne spędzenie czasu z rodziną. Wybierając naturalne barwniki...

Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością, ale bywa też czasochłonne. Na szczęście nowoczesne technologie wkraczają do kuchni, a roboty kuchenne z funkcją...

Zakwas na żurek jest wbrew pozorom bardzo łatwy do wykonania, niewiele kosztuje i jest gotowy w zaledwie kilka dni. Dodatkowo ma też mnóstwo właściwości...

Jak rozpoznać, czy jajko jest świeże i nie jest zepsute bez rozbijania skorupki? Warto znać pewne oznaki, że jajko nie nadaje się już do spożycia. Zjedzenie...

Wiosenne bogactwo świeżych warzyw i owoców, które aż proszą się o kulinarne eksperymenty, to wsparcie, jakiego potrzebujemy. Do tego celu niezastąpionym...

Czy jogurt grecki jest zdrowy? Który jogurt jest lepszy - grecki czy naturalny? Jogurt to jeden z najzdrowszych produktów mlecznych, po który warto regularnie...

W ostatnich latach wybieranie domowych sprzętów to ogromne wyzwanie, skoro na rynku pojawiają się coraz to nowsze technologie. Jednym z urządzeń, które wzbudza...

Blisko połowa Polaków przyznaje się, że wyrzuca żywność do śmieci. Produktem, który najczęściej ląduje w koszu, jest pieczywo. Podpowiadamy co zrobić z chlebem...

Omlety to fantastyczny sposób na dodanie do śniadania wysokiej jakości białka. Zdaniem ekspertów istnieją pewne produkty spożywcze, które dodawane do omletów...

Rosół to tradycyjna polska zupa - aromatyczna, podawana z kluseczkami i makaronem, kojarzy się z domem i dzieciństwem. To także jedna z ulubionych zup wielu...

Czy można mrozić chleb? A może lepiej trzymać pieczywo w chlebaku albo w lodówce? Sprawie przyjrzeli się eksperci a odpowiedź może zaskoczyć - tak przechowywany...

Masło to jeden z najczęściej używanych tłuszczów w kuchni. Wiele osób nie wyobraża sobie kanapki bez masła. To także podstawowy składnik wielu przepisów...

Po czym poznać, że mandarynki są słodkie? Jak odróżnić w sklepie słodkie mandarynki od kwaśnych? Soczyste, pachnące i smaczne mandarynki to jedne z najchętniej...

Jak robić kotlety mielone, żeby były soczyste, smaczne, nie rozpadały się i nie przywierały do patelni w czasie smażenia? Mielone to jedno z najbardziej...

Mrożenie to popularny sposób przedłużania świeżości jedzenia - wydłuża przydatność do spożycia wielu produktów i ogranicza marnowanie żywności. Mrozić można...