Pierwsze miodobranie w tym sezonie. „Oby kolejne były tak obfite”

Agnieszka Romanowicz
Agnieszka Romanowicz
Cena miodu rzepakowego w tym roku nie będzie niższa, mimo że zbiory są obfite. Pszczelarze ponoszą wyższe koszty produkcji z powodu powszechnych podwyżek, dlatego w tym roku podniosą ceny miodu o poziom inflacji.
Cena miodu rzepakowego w tym roku nie będzie niższa, mimo że zbiory są obfite. Pszczelarze ponoszą wyższe koszty produkcji z powodu powszechnych podwyżek, dlatego w tym roku podniosą ceny miodu o poziom inflacji. Pixabay
Udostępnij:
Po latach posuchy, a nawet klęskowych zbiorach miodu pszczelarze mogą się wreszcie cieszyć. - Wszyscy mówią, że ten rok zaczął się dla pszczół wspaniale i modlą się, żeby pogoda sprzyjała nadal – mówi Jerzy Zająkała, pszczelarz ze Świecia.

Pszczelarze w całym regionie wirują miód wiosenny. Jak oceniają pierwsze zbory?

- Są bardzo obfite. W tym roku pogoda sprzyja pszczołom. Z kimkolwiek nie rozmawiam, wszyscy są zachwyceni – mówi Jerzy Zająkała, pszczelarz ze Świecia.

Choć w maju było chłodno, temperatura przekraczała 12 stopni Celsjusza, poniżej których pszczoły nie opuszczają ula. Nie było też nagłych spadków temperatury w ciągu dnia, przez które w poprzednich latach pszczoły nie wracały do uli. W maju 2022 roku mogły pracować bez przeszkód. Sprzyjały im też nocne deszcze, dzięki którym roślinom nie brakowało nektaru.

W większości kujawsko-pomorscy pszczelarze wirują teraz miód rzepakowy. Rzepak jest pierwszym w sezonie, wielkim pożytkiem dla pszczół. Wydajność miodowa rzepaku waha się od 80 do 300 kg z hektara.
Wirowania miodu rzepakowego nie można odkładać, bo szybko krystalizuje w ramkach i może nie dać się odwirować.
Miód rzepakowy to najdelikatniejszy ze wszystkich miodów, ma najwyższą zawartość glukozy i aminokwasów oraz szerokie właściwości regeneracyjne. Regularne spożywanie miodu rzepakowego wzmacnia serce, obniża ciśnienie krwi, a także spowalnia zmiany miażdżycowe.

Cena miodu rzepakowego w tym roku nie będzie niższa, mimo że zbiory są obfite.

- Pszczelarze ponoszą wyższe koszty produkcji z powodu powszechnych podwyżek. Wszyscy mówią, że w tym roku podniosą ceny miodu o poziom inflacji i uważam to za uczciwe – dodaje Jerzy Zająkała.

Jak wygląda wirowanie miodu rzepakowego? Zobaczcie w naszej galerii.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Rządowa dopłata do węgla

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Gazeta Pomorska
Dodaj ogłoszenie