Najnowsze artykuły

Grypa ptaków może spowodować duże straty. Sprawdź, co warto wiedzieć, by uchronić drób przed tą chorobą wirusową
Właścicieli kurników znowu martwią informacje o grypie ptaków, której pierwsze ogniska pojawiły się także w Polsce. I zarówno hodowcy, jak i lekarze weterynarii proszą, by nawet właściciele małych stad drobiu przestrzegali zasad, które mogą uchronić branżę przed stratami.

"Hodowcy płacą za coś, z czego nie korzystają". Zwracają się do premiera Morawieckiego
Ponad połowa drobiu znad Wisły trafiała za granicę - głównie do unijnych państw. Przez koronawirusa, hotele i restauracje są jednak zamknięte, od kilku tygodni eksport praktycznie nie istnieje. Ceny żywca drobiowego spadły w Polsce o około 60 procent, chłodnie i mroźnie są przepełnione, a nad wieloma rolnikami, wisi widmo bankructwa. Branża apeluje do premiera.

Jak powstaje jajko? Co decyduje o jego jakości? Warto wiedzieć nie tylko na Wielkanoc
Kury hodowane w Polsce w ciągu roku znoszą aż ok. 10 mld jaj. Nasza krajowa nioska dostarcza nawet do 250 jaj rocznie. Regionami, które zapewniają ponad połowę całej krajowej produkcji są Mazowsze i Wielkopolska. Jak powstaje jajko i ile godzin potrzeba na poszczególne etapy?

Produkujemy coraz więcej drobiu. Co z nim zrobić? Ptasia grypa zatrzyma wzrosty?
Unijny rynek nasyca się już drobiem i eksperci przewidują już niewielki wzrost zapotrzebowania. Czas zatem spojrzeć w nowych kierunkach dla eksportu mięsa drobiowego produkowane w Polsce. O tym, jaki będzie 2017 rok dla tego sektora w naszym kraju mówi analityk. Nie bez znaczenia pozostają problemy z ptasią grypą.

Polski sektor drobiarski bliżej rynku chińskiego. Pomoże porozumienie
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza podpisała ramowe porozumienie o współpracy z Chińskim Stowarzyszeniem Kontroli i Kwarantanny Towarów Importowanych oraz Eksportowanych (CIQA), otwierając tym samym nowe możliwości współpracy w zakresie eksportu polskiego mięsa drobiowego na tamtejszy rynek. Umowa została podpisana w Szanghaju, po zakończeniu II Międzynarodowego Szczytu dotyczącego Importu i Eksportu oraz Polityki Żywnościowej (IFPS).

Branża drobiarska w Polsce rośnie. Eksportujemy coraz więcej
Produkujemy w Polsce coraz więcej mięsa drobiowego. Od 2010 roku systematycznie spada jego import, który w ubiegłym roku wyniósł 40,2 mln kg, a w styczniu 2016 ukształtował się na poziomie 2,6 mln kg. Rośnie za to i to dynamicznie eksport drobiu. Ubiegły rok był pod tym względem rekordowy i zamknął się wynikiem 909 mln kg. W pierwszym miesiącu bieżącego roku, według Krajowej Rady Drobiarstwa - Izby Gospodarczej w Warszawie to 71,6 mln kg.

Drobiarstwo to już nasza narodowa specjalność
Polska jest europejskim liderem w produkcji mięsa drobiowego – w minionym roku ukształtowała się na poziomie około 2,15 mln ton. Była większa niż w 2014 r. o około 10 proc. Okazuje się, że nikt w Europie nie produkuje tak tanio drobiu jak polscy rolnicy. W Polsce średnia cena drobiu wynosiła w minionym roku 109 euro (za 100 kg), podczas gdy w Unii Europejskiej 176 euro.

Ale jaja! Trójka na skorupce niemile widziana
Obrońcy zwierząt namawiają konsumentów, by nie kupować jaj z chowu klatkowego. Niektórzy przekonują, że czas otworzyć klatki.

Gospodarze zamierzają rozwinąć produkcję jaj, ale tylko na ściółce
W Wielowiczku (pow. sępoleński) gospodarze postawili na drób. Ale z dużymi fermami nie zamierzają konkurować.

Wyniki przemysłu powyżej rynkowych oczekiwań. "Widzimy poprawę produkcji zarówno w przypadku dóbr konsumpcyjnych, jak i inwestycyjnych"
Sektor przemysłowy osiągnął dwucyfrowy wzrost w grudniu. - Kolejne miesiące dalej powinny przynosić dobre wyniki przetwórstwa, zwłaszcza w branżach nastawionych na eksport- zauważa ekspert.

Jak rozpoznać produkty najlepszej jakości? Wystarczy znać te oznaczenia na opakowaniach
Nie wiesz, jak rozpoznać żywność wysokiej jakości, wytworzoną tradycyjnie, czy metodami ekologicznymi? Sprawdź oznakowania tych produktów. One zapewne pomogą w podjęciu decyzji. Oto niektóre z nich.
![TOP 15 najładniejszych i najłatwiejszych w uprawie krzewów kwitnących. Zobacz, co warto posadzić w ogrodzie [ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/bf/24/5e3ad625cf466_o_xsmall.jpg)
TOP 15 najładniejszych i najłatwiejszych w uprawie krzewów kwitnących. Zobacz, co warto posadzić w ogrodzie [ZDJĘCIA]
Polecamy kwitnące krzewy do ogrodu, które są mało wymagające i łatwe w uprawie. Piszemy, jakie krzewy wybrać i jakie są ich podstawowe wymagania.
![Dzień bez opakowań foliowych. Czym je zastąpić? Te torby zachwycają! Są z dżinsów albo koszul [galeria]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/d8/56/60093ded256ab_o_xsmall.jpg)
Dzień bez opakowań foliowych. Czym je zastąpić? Te torby zachwycają! Są z dżinsów albo koszul [galeria]
23 stycznia 2021 przypada coroczny Dzień bez opakowań foliowych, który ma nas przekonać do toreb i innych opakowań wielorazowych, korzystniejszych dla środowiska. Torbę, która posłuży nam wiele miesięcy, a nawet lat, można kupić albo samodzielnie uszyć. One tak zrobiły! Podglądamy twórczynie designerskich toreb za zakupy wielokrotnego użytku.

Tych zwierząt już nie spotkasz: gatunki, które wyginęły w ciągu twojego życia. Niektóre pożegnaliśmy dosłownie przed chwilą
W ciągu ostatnich 50 lat wyginęło 60 proc. dzikich zwierząt - te porażające dane przytoczył raport Living Planet, opublikowany przez World Wildlife Fund w 2018 r. Liczba wymierających osobników rośnie w zastraszającym tempie, co niestety doprowadziło do unicestwienia wielu gatunków. Niektóre odeszły do nas dosłownie przed chwilą. Jakie? Zobacz w galerii.

Ekologia. Przed nami Światowy Dzień Mokradeł. Ważne, abyśmy je chronili
2 lutego 2021 roku będziemy obchodzić Światowy Dzień Mokradeł, który został ustanowiony na pamiątkę podpisania Konwencji Ramsarskiej w 1971 roku. Pierwszy raz obchodzono go w roku 1997.

Ptasia grypa krąży po Kujawsko-Pomorskiem! Mamy 4. przypadek - pod Toruniem
Fatalne wieści, w województwie kujawsko-pomorskim stwierdzono kolejny przypadek ptasiej grypy. Tym razem choroba uderzyła w dzikie ptactwo, wykryto ją pod Toruniem. Gdzie dokładnie? Lokalizację wskazał nam Wojciech Młynarek, Zastępca Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii.

Ceny żywności a patriotyzm gospodarczy. Doceniamy polską żywność, ale w czasie pandemii ceny częściej decydują o zakupach
W czasie pandemii coraz więcej konsumentów szuka tańszej żywności. I chociaż wciąż doceniają polskie produkty, to ekonomia niekiedy wygrywa z patriotyzmem na zakupach.

Brexit nie zatrzymał żywności z Polski, ale firmom dołożył niepotrzebnej i kosztownej biurokracji
Wielka Brytania opuściła Unię Europejską, ale polska żywność pozostała na brytyjskim rynku. Głównie dzięki determinacji polskich przedsiębiorców, których nie zraziła nawet biurokracja.

Mapa ptasiej grypy w Polsce. Gdzie pojawiły się ogniska grypy ptaków i zakazy? Lista miejsc
Główny Inspektorat Weterynarii potwierdził do poranka 19 stycznia 7 ognisk grypy ptaków w Polsce w 2021 roku. Trzy z nich dotyczą województwa kujawsko-pomorskiego. W gospodarstwach - głównie komercyjnych - trzeba było wybić dziesiątki tysięcy kur, indyków i gęsi.

Ptasia grypa pod Inowrocławiem. Znów! To 3. ognisko w Kujawsko-Pomorskiem, 30 tysięcy kur do wybicia
Mamy fatalne wieści: jest kolejne ognisko ptasiej grypy w Polsce, to trzeci przypadek na terenie Kujawsko-Pomorskiego. Chodzi o fermę kur w powiecie inowrocławskim. Poprzedni przypadek na tym terenie, stwierdzono zaledwie trzy dni temu...

Sprawdziliśmy ceny żywności w Kujawsko-Pomorskiem. Od 2010 roku najczęściej drożała. Obniżki to rzadkość
Sprawdziliśmy ceny żywności - dwudziestu towarów - i okazało się, że przez dziesięć ostatnich lat podrożała zdecydowana większość z nich. Tylko cukier potaniał, a ziemniaki kosztowały tyle samo. Poza żywnością porównaliśmy też ceny papierosów i alkoholu. W przypadku żywności porównaliśmy dane z listopada 2010roku i listopada 2020 roku. To ceny detaliczne w woj. kujawsko-pomorskim. W przypadku stawek za papierosy i alkohol najnowsze dane dotyczą 2019 roku (to przeciętne ceny detaliczne, średnioroczne w Kujawsko-Pomorskiem), ale i tak wzrost cen jest widoczny.

Rolnicy chcą interwencji na rynku mięsa drobiowego i wieprzowego. Co na to komisarz Janusz Wojciechowski?
Krajowa Rada Izb Rolniczych jeszcze w listopadzie zwróciła się do unijnego komisarza ds. rolnictwa w sprawie uruchomienia działań interwencyjnych na rynkach mięsa drobiowego i wieprzowego. Janusz Wojciechowski odpowiedział.
Najpopularniejsze