Kulinaria

Zupy gotowane w domu, na domowych wywarach mięsnych i jarzynowych, są bardzo zdrowe i nie powinno zabraknąć ich w menu. Zupa ogórkowa to jedna z...

Czym zastąpić tradycyjną panierkę? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić bułkę tartą w przepisach na kotlety. Zdrowe panierki mają mniej kalorii i...

Zamienników śmietany szukają nie tylko osoby na diecie, ale także osoby, które szukają odmiany i lubią eksperymentować w kuchni albo po prostu zapomnieli kupić...

To już ostatni przystanek na Kujawsko-Pomorskiej Trasie Filmowej. Zapraszamy na wycieczkę po Ostromecku i kolejny przepis z lokalnej gęsiny – specjalnie na św....

Zupy gotowane w domu przy użyciu dobrych składników, na domowych wywarach mięsnych i jarzynowych, są bardzo zdrowe i nie powinno zabraknąć ich w menu. Są zdrowo...

Olej po smażeniu trafia najczęściej z patelni prosto do zlewu lub jest spuszczany w toalecie. Okazuje się, że to jedno z najgorszych sposobów na pozbycie się...

Malwina Patula z Płutowa piecze wyjątkowe torty. Komunijne, ślubne, urodzinowe, na różne rocznice - zachwycić potrafią wszystkie pokolenia miłośników słodkości....

W Bieńkówce spotkali się miłośnicy dobrego jadła, ludowej muzyki, wiejskich klimatów odwiedzając Festiwal Produktów Lokalnych Gminy Chełmno.

Mięso mielone jest nie tylko bardzo popularne. To także jeden z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych na świecie. W polskich domach po mięso mielone...

W Pałacu Buckingham panują bardzo surowe zasady. Muszą ich przestrzegać nie tylko członkowie rodziny królewskiej, lecz także wszystkie osoby pracujące w...

W polskich domach po mięso mielone sięgamy chętnie i często. Jednak jego właściwe przygotowanie to wcale nie taka prosta sprawa. Zobacz koniecznie, jakie błędy...

Zostaliśmy tu trochę dużej, by mieć czas na zwiedzanie okolicy. Zapraszamy na wycieczkę razem z Rafałem Godziemskim brzegiem jeziora Wierzchucińskiego Dużego.

W kolejnym odcinku Smaków gotujemy w gospodarstwie rolnym Katarzyny i Krystiana Kozioł, gdzie poznajemy przy okazji tajniki lokalnej produkcji żywności.

Dziś w roli głównej warzywa! Zapraszamy na kolejny odcinek Smaków Kujaw i Pomorza w Strzelnie – na ostatnim przystanku naszej podróży Szlakiem Piastowskim.

Jajka to kwintesencja zdrowego śniadania. To idealny zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia. Jajka to także jeden z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych...

Dziś ponownie odwiedzamy gminę Strzelno. Tym razem zaprosiliśmy do odcinka wyjątkowego gościa – szefową lokalnego koła gospodyń!

W poprzednim odcinku piknikowaliśmy w Ostromecku. Dzisiaj zostajemy w równie wakacyjno-urlopowej atmosferze. Sprawdźcie, co tym razem gotujemy z Rafałem...

Po raz drugi zawitała do Chełmna ekipa Festiwalu "Polska od Kuchni". Zabawa była przednia.

Zapraszamy na prawdziwy piknik – z wiklinowym kosztem, kraciastym koszem i pysznymi przekąskami. Idealne miejsce na taką przygodę to na przykład Ostromecko!

Kuchnia PRL-u nie była zbyt bogata, ale wiele osób wspomina ją z sentymentem. W toruńskim muzeum idealnie udało się uchwycić ten klimat. Czy ponownie...

W dzisiejszym odcinku po dłuższej przerwie ponownie odwiedzimy Muzeum PRL-u w Toruniu, jednak tym razem w nowej lokalizacji. A co ugotuje Rafał Godziemski?...