Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 4 – ODC. 18 – Muzeum PRL, cz. 2
Kuchnia PRL-u nie była zbyt bogata, ale wiele osób wspomina ją z sentymentem. W toruńskim muzeum idealnie udało się uchwycić ten klimat. Czy ponownie...
Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 4 – ODC. 17 – Muzeum PRL, cz. 1
W dzisiejszym odcinku po dłuższej przerwie ponownie odwiedzimy Muzeum PRL-u w Toruniu, jednak tym razem w nowej lokalizacji. A co ugotuje Rafał Godziemski?...
Książulo, ulubiony tester jedzenia Polaków, odwiedził Toruń i wpadł na kebaba!
Na kolejną wizytę Książula w Toruniu trzeba było trochę poczekać… Podczas ostatniego pobytu w Grodzie Kopernika wybrał się na kebaba na Rubinkowie.
Co zamiast masła? Oto najlepsze i zdrowe zamienniki - tym możesz zastąpić masło
Masło to jeden z najczęściej używanych tłuszczów w kuchni. Wiele osób nie wyobraża sobie kanapki bez masła. To także podstawowy składnik wielu przepisów...
Kulinarne Pomorze potrafi zaskoczyć smakiem sezonowych dań
Wakacyjny reset to szukanie spokoju, ale też zwiedzanie, długie spacery, mnóstwo czasu. I oczywiście smaki!Nie ma lepszego połączenia niż smaczna ryba i morski...
Co zamiast masła? Oto najlepsze i zdrowe zamienniki - tym możesz zastąpić masło
Czym zastąpić masło? Ten produkt to podstawowy składnik wielu przepisów kulinarnych zarówno słodkich, jak i wytrwanych. Doskonałe do pieczenia, gotowania oraz...
Świąteczne Smaki Kujaw i Pomorza – tradycyjne przepisy z Białych Błot
Święta już tuż-tuż! Z tej okazji mamy dla was specjalny odcinek „Smaków Kujaw i Pomorza” z trzema potrawami, które idealnie sprawdzą się na wigilijnym stole....
Na takie połączenia na talerzu trzeba uważać. One mogą być niebezpieczne dla zdrowia
Istnieją pewne zasady dotyczące łączenia produktów, których warto przestrzegać. Małe błędy związane z łączeniem produktów spożywczych w jednym posiłku mogą...
Jakub Kurzep z Włocławka wystąpi w półfinale programu MasterChef TVN - mamy zdjęcia
W listopadzie 2024 roku na antenie TVN zobaczymy finałowe zmagania uczestników 13. edycji MasterChefa. Do półfinału programu, który rozegrany zostanie w Grecji,...
Pieczemy gęsinę w Ciechocinku. Zobaczcie nowy odcinek „Smaków Kujaw i Pomorza”
Jak powstaje sól? Co wspólnego mają z tym tężnie? Dlaczego sól się warzy? Odpowiedzi na te i inne pytania poznacie w najnowszym odcinku „Smaków Kujaw i...
Nowy odcinek Smaków Kujaw i Pomorza. Gotujemy gęsinę w kociołku nad ogniskiem
Gęsina, świeże powietrze, przepyszne jedzenie – w nowym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza” odwiedzimy Bory Tucholskie, czyli jeden z najbardziej rozległych...
Nowy oodcinek Smaków Kujaw i Pomorza. Pieczemy gęsinę na zamku krzyżackim w Brodnicy
Jakich przypraw używali Krzyżacy? Z czego zasłynęła Anna Wazówna? Skąd wzięła się nazwa Brodnicy? Odpowiedzi na te i inne pytania poznacie w najnowszym odcinku...
Smaki Kujaw i Pomorza. W kujawsko-pomorskiej winnicy gotujemy ragoût z gęsi
Ile winnic jest w naszym województwie? Kiedy w Polsce zaczęto produkować wino? I jak z jego dodatkiem przygotować przepyszne ragoût z gęsi? Tego dowiecie się z...
Smaki Kujaw i Pomorza. Zalewajka z pyzami z gęsiną w Brześciu Kujawskim
Czym tradycyjnie nadziewano gęsi? Co to owijonki? I jak najlepiej doprawić czerninę? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziecie w najnowszym odcinku „Smaków...
Miodowe Lato w ODR Zarzeczewo we Włocławku. Zdjęcia, wideo
W niedzielę, 11 sierpnia 2024 roku w Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie oddział Zarzeczewo we Włocławku zorganizowano Miodowe Lato - czternastą edycję...
Dieta roślinna – jak zacząć?
Dieta roślinna zdobywa coraz większą popularność jako zdrowy i etyczny sposób odżywiania. Jeśli zastanawiasz się, jak przejść na wegański sposób żywienia, oto...
5. Święto Pieroga 2024 w Pińczacie. Tak bawiliście się w gminie Włocławek - wideo
W sobotę, 13 lipca 2024 roku w Pińczacie pod Włocławkiem odbyła się już piąte edycja Święta Pieroga zorganizowana przez Koło Nowoczesnych Gospodyń "Dziewanna"....
NASZ PATRONATSmaki trzech dolin, czyli IV Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku już w sobotę
Jak smakuje mała ojczyzna? Już w najbliższą sobotę, 15 czerwca wszyscy miłośnicy kulinariów będą mieli wyjątkową okazję spróbować specjałów od lokalnych...
Pokazy kulinarne, warsztaty i konkursy – 15 czerwca odbędzie się kultowy Jarmark
To już czwarta edycja tego zyskującego coraz większą popularność wydarzenia kulturalno-kulinarnego. W zeszłym roku w jarmarku wzięło udział ponad pięćdziesięciu...
Tym zastąpisz teraz tradycyjną panierkę. To warto wybrać zamiast bułki tartej
Czym zastąpić tradycyjną panierkę? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić bułkę tartą w przepisach na kotlety. Zdrowe panierki mają mniej kalorii i...
Nie tylko pączki. Jakie słodkości jadali bohaterowie lektur szkolnych?
W tym roku tłusty czwartek przypada 8 lutego. To doskonały dzień by przyrządzić ulubione słodkości. Co jadali bohaterowie lektur szkolnych i innych książek dla...
Pomysły na panierkę - tym zastąpisz bułkę tartą
Tradycyjną panierką do kotletów czy schabowych jest bułka tarta. Jednak jej koloryczność i wartości odżywcza pozostawiają dużo do życzenia. Wiele osób szuka...