Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 4 - odc. 42– Gęsina – Ostromecko
To już ostatni przystanek na Kujawsko-Pomorskiej Trasie Filmowej. Zapraszamy na wycieczkę po Ostromecku i kolejny przepis z lokalnej gęsiny – specjalnie na św....
Co zamiast masła? Oto najlepsze i zdrowe zamienniki - tym możesz zastąpić masło
Czym zastąpić masło? Ten produkt to podstawowy składnik wielu przepisów kulinarnych zarówno słodkich, jak i wytrwanych. Doskonałe do pieczenia, gotowania oraz...
Książulo, ulubiony tester jedzenia Polaków, odwiedził Toruń i wpadł na kebaba!
Na kolejną wizytę Książula w Toruniu trzeba było trochę poczekać… Podczas ostatniego pobytu w Grodzie Kopernika wybrał się na kebaba na Rubinkowie.
Co zamiast masła? Oto najlepsze i zdrowe zamienniki - tym możesz zastąpić masło
Masło to jeden z najczęściej używanych tłuszczów w kuchni. Wiele osób nie wyobraża sobie kanapki bez masła. To także podstawowy składnik wielu przepisów...
Kulinarne Pomorze potrafi zaskoczyć smakiem sezonowych dań
Wakacyjny reset to szukanie spokoju, ale też zwiedzanie, długie spacery, mnóstwo czasu. I oczywiście smaki!Nie ma lepszego połączenia niż smaczna ryba i morski...
Reprezentanci powiatów inowrocławskiego i żnińskiego na targach żywności w Berlinie
Województwo kujawsko-pomorskie już po raz 31. promuje nasze rolnictwo i regionalne specjały podczas międzynarodowych targów żywności Grune Woche w Berlinie,...
Świąteczne Smaki Kujaw i Pomorza – tradycyjne przepisy z Białych Błot
Święta już tuż-tuż! Z tej okazji mamy dla was specjalny odcinek „Smaków Kujaw i Pomorza” z trzema potrawami, które idealnie sprawdzą się na wigilijnym stole....
Na takie połączenia na talerzu trzeba uważać. One mogą być niebezpieczne dla zdrowia
Istnieją pewne zasady dotyczące łączenia produktów, których warto przestrzegać. Małe błędy związane z łączeniem produktów spożywczych w jednym posiłku mogą...
Gęsinowe warsztaty kulinarne z Ewą Wachowicz. Obejrzyj relację!
Jak co roku z okazji Dnia Świętego Marcina oraz Narodowego Święta Niepodległości razem z marszałkiem Piotrem Całbeckim zaprosiliśmy naszych czytelników do...
Festiwal Gęsiny 2024 - dzień pierwszy. W Przysieku dania serwowały kulinarne gwiazdy
Niedziela 10 listopada to pierwszy dzień Festiwalu Gęsiny 2024, zorganizowanego w podtoruńskim Przysieku.
Magda Gessler w Łojewie. Tłumy przyjechały spotkać się z królową polskiej gastronomii
W Łojewie odbył się Festiwal Gęsi, którego gościem specjalnym była Magda Gessler. Na imprezie kulinarnej zdradziła przepis na chrupiącą gęsinę.
Takie są korzyści z jedzenia gęsiny - LISTA. Oto dlaczego warto jeść mięso z gęsi
Jedzenie gęsiny to tradycja w wielu europejskich krajach, szczególnie zaś w Polsce, gdzie mięso to jest serwowane na święto św. Marcina, obchodzone 11...
Magda Gessler gościem Festiwalu Gęsi. Do Łojewa można dojechać bezpłatnym autobusem
Wójt Gminy Inowrocław Grzegorz Piątek oraz Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi 9 listopada zapraszają na Festiwal Gęsi w Łojewie. Degustacja potraw i...
Jakub Kurzep z Włocławka wystąpi w półfinale programu MasterChef TVN - mamy zdjęcia
W listopadzie 2024 roku na antenie TVN zobaczymy finałowe zmagania uczestników 13. edycji MasterChefa. Do półfinału programu, który rozegrany zostanie w Grecji,...
Oto przepis na gęsinę Magdy Gessler. To kulinarny przebój Święta Niepodległości!
Festiwal Gęsi w Łojewie zbliża się wielkimi krokami. Nad kulinarną strefą imprezy czuwać będzie sama Magda Gessler. Jak przyrządzić przepyszną gęś faszerowaną?...
Pieczemy gęsinę w Ciechocinku. Zobaczcie nowy odcinek „Smaków Kujaw i Pomorza”
Jak powstaje sól? Co wspólnego mają z tym tężnie? Dlaczego sól się warzy? Odpowiedzi na te i inne pytania poznacie w najnowszym odcinku „Smaków Kujaw i...
Mięso premium podbija Polskę, a dzięki temu na wsi kwitnie biznes
– To może być fajny biznes, bo i zapotrzebowanie na takie mięso jest niesamowite – przekonuje Andrzej Klonecki, rolnik, hodowca i propagator przyzagrodowej...
Polacy oszaleli na punkcie tego mięsa. Zamawiają nawet z 4-miesięcznym wyprzedzeniem
Gęś staje się w Polsce świątecznym daniem na 11 listopada. I to na tyle często, że z najlepszych źródeł zamawiamy ją na kilka miesięcy do przodu! Zamówienia w...
Nowy odcinek Smaków Kujaw i Pomorza. Gotujemy gęsinę w kociołku nad ogniskiem
Gęsina, świeże powietrze, przepyszne jedzenie – w nowym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza” odwiedzimy Bory Tucholskie, czyli jeden z najbardziej rozległych...
Gęsina, że palce lizać! Gospodynie z Dobieszewic w ogólnopolskim konkursie kulinarnym
Koło Gospodyń Wiejskich Świętojanki z Dobieszewic reprezentuje województwo kujawsko-pomorskie w ogólnopolskim konkursie kulinarnym "Z mięsem drobiowym przez...
Warsztaty kulinarne w Akademii Szkolnictwa AS. Gęś na Święto Niepodległości
W Akademii Szkolnictwa AS w Inowrocławiu odbyły się zajęcia praktyczne z rozbioru gęsi, które poprowadził Wojciech Grześkowiak, nauczyciel przedmiotów...
Nowy oodcinek Smaków Kujaw i Pomorza. Pieczemy gęsinę na zamku krzyżackim w Brodnicy
Jakich przypraw używali Krzyżacy? Z czego zasłynęła Anna Wazówna? Skąd wzięła się nazwa Brodnicy? Odpowiedzi na te i inne pytania poznacie w najnowszym odcinku...
