Życie wsi

Kształt i smak babki wielkanocnej trudno pomylić z czymkolwiek innym. Do jej pieczenia są specjalne formy - metalowe, a ostatnio też silikonowe. Wielkanoc 2020...

Rozmowa z Czesławem Siekierskim, Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, o problemach unijnych gospodarzy, które doprowadziły do masowych protestów także w Polsce.

Wiosna powoli budzi się do życia, pierwsze pąki pojawiły się na drzewach, a to znak, że przyszedł czas świąt wielkanocnych. Najważniejszym i najstarszym świętem...

Przepis na sałatkę gyros - jest przepyszna i pięknie się prezentuje, bardzo często pojawia się na sylwestrowych stołach. Podajemy dokładny i prosty przepis na...

Wielkanoc to najważniejsze święto w Kościele Katolickim. Kończy okres Wielkiego Postu i obfituje w różne tradycje i zwyczaje ludowe. Poza dzieleniem się jajkiem...

Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...

Czym byłyby święta wielkanocne bez tradycyjnego żurku! Ta zupa jest podawana od dziesięcioleci. Współcześnie można ją oczywiście kupić w kartonie albo torebce,...

Żurek i barszcz biały: na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...

Nie ma wielkanocnego stołu bez białej kiełbasy, najczęściej podawana jest z żurkiem lub barszczem białym, można ją też łączyć z ćwikłą lub chrzanem. Do...

Kolejna tura pomocy dla kół gospodyń wiejskich ruszyła w marcu. Dzięki dodatkowym środkom będzie można realizować cele określone w ustawie. Kto może złożyć...

25 marca 2024 r. w Bydgoszczy doszło do pierwszego spotkania zespołu doradczego ds. rolnictwa i rozwoju wsi, powołanego przez wojewodę kujawsko-pomorskiego.

Dlaczego biała jest biała? Czy to prawda, że nie należy jej gotować? Odpowiedzi na te pytania zna Jacek Gardzisz z Terespola Pomorskiego koło Świecia. Pokazał...

„Śniadanie wielkanocne”, na które zaprasza się zespoły ludowe, koła gospodyń wiejskich i mieszkańców to w gminie Mrocza kilkunastoletnia tradycja. I w tym roku...

Duże gospodarstwo czy to powierzchniowo, czy pod względem liczby utrzymywanych zwierząt, potrzebuje wsparcia. Rolnicy szukają pomocników do pracy. Do objęcia...

Palma jest symbolem życia, przynoszona do kościoła w Niedzielę Palmową, która upamiętnia wjazd Jezusa do Jerozolimy. Dawniej palmy stanowiły witki wierzby z...

Śmigus - dyngus. Już dziś mamy lany poniedziałek – żartował klaun, który bawił dzieci na świątecznym jarmarku w Solcu Kujawskim. Impreza odbyła się 23 marca na...

Drugie życie śmieci. Kalosze jako donice, rowery jako stojaki na kwiaty, stare opony jako łabędzie. Są róże pomysły na recykling w ogrodzie. Zobaczcie kilka...

Festiwal „Polska od kuchni” zaprasza wszystkie koła gospodyń wiejskich do udziału wydarzeniu. Wybrana zostanie Miss Wdzięku Festiwalu. Konkursowi towarzyszyć...

Trzech naukowców postanowiło przeanalizować protesty rolnicze i sprawdzić, co jest ziarnem niezgody. Przedstawiają 7 wniosków, mity i fakty związane z...

Środa będzie dniem kolejnej dużej akcji kilkuset protestów rolniczych na drogach i w miastach. Komenda Główna Policji zapowiedziała swoje działania na 20 marca....

Wielkanoc 2024 zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią czas świątecznych zakupów, podczas których prym wiedzie biała kiełbasa. W gąszczu ofert kuszących...

Niepozorna zupa, którą żywiono się początkowo głównie na wsi, stała się symbolem Wielkanocy. Żur, żurek, zupa na zakwasie z żytniej mąki była zarówno strawą...