PLUSEksport. Nasza żywność przekracza granice nawet w czasie pandemii
Żywność z Polski, także z Kujaw i Pomorza, zdobywa świat nawet w czasie pandemii. Po podsumowaniu eksportu w maju br. okazało się, że przez pierwszych pięć...
Eksport. Nasza żywność przekracza granice nawet w czasie pandemii
Żywność z Polski, także z Kujaw i Pomorza, zdobywa świat nawet w czasie pandemii. Po podsumowaniu eksportu w maju br. okazało się, że przez pierwszych pięć...
Zagrożone gospodarstwo walczy nie tylko o 6,5 tys. krów. Pracownicy protestują
Chcemy pracy, nie zasiłków! - wołają pracownicy Top Farms 24 kwietnia przed siedzibą ministerstwa rolnictwa. Przedsiębiorstwo rolne będzie musiało niebawem...
Co żeśmy zrobili z gospodarką żywnościową, że jabłko to towar luksusowy?
Nie ma to jak wyskoczyć na chwilę z kraju, przez moment pooddychać innym powietrzem i nakarmić oczy innymi widokami.
Rolnicy wychodzą na ulice. Protest o przyszłość polskiej wsi
Na 14 kwietnia zaplanowano protest rolników przed siedzibą Oddziału Terenowego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Poznaniu. Organizatorzy zaznaczają, że...
Czego nam nie mówią o jajkach ze sklepu? Znamy wyniki kontroli
Elastyczna data minimalnej trwałości, brak opisu metody chowu lub podawanie informacji jednej na drugiej tak, że są nieczytelne. To tylko niektóre z grzeszków w...
ROZMOWABez marketów rolnictwo ekologiczne by nie istniało. Nikt nie chce o tym mówić
Dla wielu rolników to może brzmieć jak herezja. A jednak dr inż. Urszula Sołtysiak mówi, że to wielkim sieciom rolnictwo ekologiczne zawdzięcza upowszechnianie...
Najpierw 2-3 chude lata, ale potem gospodarstwo zarobi lepiej od innych
Według różnych wyliczeń produkty ekologiczne są droższe średnio 20-30 proc. od tych produkowanych konwencjonalnie. Tak jest np. w przypadku jaj. Wyższa cena za...
Cena czyni cuda w kiełbasie. Sklepy kuszą przed Wielkanocą
Jednym z obowiązkowych punktów na wielkanocnym stole jest biała kiełbasa. Najlepiej smaczna i w dobrej cenie. Czy tania zawsze ma mało mięsa, a droga krótki...
O TYM SIĘ MÓWICła Trumpa na towary z UE wchodzą w życie. Polscy rolnicy mają się czego bać?
Opadł pierwszy kurz po ogłoszeniu przez prezydenta Trumpa wprowadzenia ceł na importowane towary. Od środy 9 kwietnia mają obowiązywać na produkty z Unii...
Z blacharni na farmę. Teraz hoduje kozy i robi sery, jak Hadziukowa z „Rancza”
Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...
ROZMOWADyr. Smolarz: Dzierżawa gruntów to dla rolników bardzo opłacalne rozwiązanie
Rozmowa z Henrykiem Smolarzem, Dyrektorem Generalnym Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, m.in. o gospodarowaniu państwowymi gruntami.
Jak długo można przechowywać żywność w zamrażarce? Co robić, gdy zabraknie prądu?
Naukowcy zbadali ile różne produkty mogą być bezpiecznie przechowywane w zamrażarce. To pierwsze tak konkretne zestawienie.
MŚP coraz więcej wnoszą do polskiego eksportu. Postęp technologiczny ułatwia
Polscy mikro-, mali i średni przedsiębiorcy coraz aktywniej uczestniczą w eksporcie. Dla nawet 100 tys. z nich sprzedaż zagraniczna jest dodatkowym obszarem...
Wołowina drożeje. Rekordowa opłacalność w Unii Europejskiej, a produkcja spada
Polska wołowina stała się towarem poszukiwanym i lepiej wycenianym nie tylko w naszym kraju. Producenci tego mięsa cieszą się z koniunktury, ale obawiają się...
Jak suszyć grzyby i czy wcześniej trzeba je umyć? Ważny jest sposób krojenia
Sezon na grzyby w polskich lasach trwa, a uzyskane zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają...
Mają władzę większą od globalnych korporacji
Wielkość produktu krajowego brutto czy siła nabywcza to czynniki, które królują w większości rankingów pokazujących realne przewagi poszczególnych państw i...
Spółka Terminal Intermodalny Bydgoszcz – Emilianowo postawiona w stan likwidacji!
W Warszawie odbyło się walne zgromadzenie wspólników spółki Terminal Intermodalny Bydgoszcz – Emilianowo. Podjęto uchwalę o likwidacji spółki.
Koniec marnowania jedzenia? Organizacje charytatywne skorzystają na nowym prawie
Duży sklep będzie musiał przekazać niesprzedane jedzenie wybranej organizacji. Chodzi o zapobieganie marnowaniu żywności. Organizacje charytatywne na tym...
Nalewka od teraz jest chroniona jako dobro narodowe. Nowe przepisy wchodzą w życie
Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...
Mimo rosyjskich ataków na porty zwiększył się eksport żywności z Ukrainy
Pomimo rosyjskich ataków na porty na wybrzeżu Morza Czarnego i nad Dunajem Ukraina wyeksportowała w lipcu 4,2 mln ton żywności, czyli dwukrotnie więcej niż...
Ziemia rolna w regionie - państwowe hektary będzie można znowu wydzierżawić
Kujawsko-pomorscy rolnicy liczą, że niebawem sporo hektarów w naszym regionie wróci do państwowego zasobu i trafią one na powiększenie rodzinnych gospodarstw.
