Grzyby czerwiec

W Polsce pojawiły się pierwsze grzyby. Znawcy mówią, że są nie tylko kurki. W niektórych rejonach można znaleźć nawet maślaki. Jakie grzyby można zbierać w...

Grzyby pojawiają się w lasach już w kwietniu! Sezon na smardze powoli się zaczyna. Te pyszne i cenne grzyby, określane jako "polskie trufle" - ale również ich...

W jakiej wodzie moczyć suszone grzyby do bigosu? Zobacz, jak przygotować borowiki i podgrzybki do kapusty wigilijnej i farszu do wigilijnych krokietów czy...

Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. Uszak bzowy jest...

Artur Barciś razem z małżonką ma piękny dom pod lasem, niedaleko Warszawy. Bardzo dba o swój ogród, w którym królują kwiaty i krzewy. Jesienią na trawniku przed...

Atlas grzybów pomaga rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Wielu amatorów leśnych wycieczek zastanawia się, czy znaleziony...

Gdyby śmieci zebrane w tym roku w lasach naszego regionu wysłać do utylizacji koleją, to wypełniłyby 83 wagony towarowe. Ludzie na potęgę zaśmiecają lasy,...

Grzyby jadalne i trujące często są do siebie bardzo podobne, a pomyłka grozi poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi. Jak odróżnić smaczną kanię od niejadalnego...

Wysyp grzybów to główny, ale nie jedyny powód, dla którego wiele osób odwiedziło las w ostatnim czasie. Niestety, nie zawsze zachowanie ludzi było właściwe. W...

Czasznice olbrzymie w tym roku pojawiają się w październiku. Już jeden egzemplarz tego grzyba wystarczy na kilka solidnych posiłków. Jednak „leśna mozzarella”...

Czernidłak kołpakowaty to nietypowy grzyb. Z wyglądu kojarzy się z muchomorem, rośnie na trawnikach, a ze zbieraniem go trzeba się spieszyć. Pojawia się przez...

Rekordowy wysyp grzybów to już fakt. W lasach obrodziły teraz m.in. kanie, rydze, borowiki i maślaki. Takie grzyby są świetne na domowe przetwory na zimę....

Najbardziej niebezpieczne grzyby w Polsce. Te gatunki podszywają się pod grzyby jadalne, a pomyłka może kosztować nawet życie. Wybraliśmy kilka gatunków, które...

Wśród grzybiarzy panuje nowy, bardzo niebezpieczny trend - "muchomorowanie". Zbierają i jedzą muchomory! Lekarze i eksperci biją na alarm, to śmiertelne...

Nie ma takiej jesieni, by w lasach nie zgubili się grzybiarze. Czasem może się to skończyć tragicznie. Lepiej więc wiedzieć, jak poradzić sobie w razie utraty...

Suszenie, gotowanie, marynowanie grzybów. Wydawać się może, że nic prostszego. Sprawie przyjrzeli się jednak eksperci i oto ich porady. Drobne zmiany mogą...

Kiedy będą grzyby w lasach w Polsce? Wrzesień i październik to zwykle najlepsze miesiące na zbieranie grzybów - w lasach znaleźć można kurki, kanie czy maślaki....

Na terenie Nadleśnictwa Osie 11 października 2024 wieczorem kobieta zgubiła się podczas grzybobrania. To kolejny taki przypadek w powiecie świeckim w ciągu...

Niektóre leśne grzyby, jak borowiki, koźlarze, maślaki, kurki czy rydze, można uprawiać w ogrodach. Ułatwiają to gotowe grzybnie, które bez problemu można...

Do niedawna z każdego grzybobrania wracałam zmęczona i sfrustrowana. Znajdowałam kilka podgrzybków, czasem jakiegoś maślaka, jednak ani jednego prawdziwka!...

Czubajki kanie to smaczne grzyby, które chętnie zbieramy. Rosną nie tylko w lasach, ale też na łąkach na ich obrzeżach. Niestety kanie można pomylić z kilkoma...

Wśród grzybiarzy krążą opowieści o grzybie, zwanym szatanem. Nazwa brzmi groźnie, a możliwość trafienia na „szatana” przeraża wielu, szczególnie początkujących...