Molus Toruń

To jednak dopiero początek pysznych skojarzeń, bo pod znaną toruńską marką teraz kryje się również wykwintna kuchnia z różnych stron świata.

Było uroczyste przecięcie wstęgi, czerwony dywan i nastrojowa muzyka. Restauracja Truflova wyróżnia się niebanalnym wystrojem. Zobaczcie, jak prezentuje się...

28 maja obchodzimy Światowy Dzień Hamburgera. Okazuje się, że lokale typu fast food w pierwszym kwartale tego roku mogą się pochwalić większym ruchem w...

Szukając niezapomnianych wrażeń kulinarnych, warto zwrócić uwagę na lokalizację miejsca. W wielu lokalach gastronomicznych, poza jedzeniem, można zachwycać się...

Klasyczny deser banana split nie wymaga wiele pracy. W oryginalnym przepisie pomiędzy przepołowionego wzdłuż banana wkłada się gałki lodów. Tradycyjnie są o...

Świeże owoce, chrupiące bezy i pyszne, kremowe lody. Oto sposób na banalnie prosty, ale niezwykle pyszny deser, znany jako eton mess. W tradycyjnym przepisie...

Z mapy Włocławka zniknie „Rejs na Przystani”. Lokal, w którym restauracja działa od dziesięciu lat, będzie miał nowego najemcę. Wygrał on przetarg na...

Z badań wynika, że Polacy kochają lody, zwłaszcza te o tradycyjnych smakach. Lody to deser, który latem jest wybierany najczęściej. Ten zimny, słodki przysmak...

Lody stały się powszechne w latach 60. XX wieku, choć na polskich plażach mogliśmy już spotkać lodziarzy także w latach 50. Znane były lody tzw. rzemieślnicze,...

Pyszne lody i sorbety to jeden z najlepszych deserów na upał. Idealnie się sprawdzą zamiast ciasta po obiedzie, ale też warto je podać gościom podczas letniego...

- Biorąc pod uwagę, że koszty życia klientów też wzrosły, jedzenie na mieście stało się większym luksusem, na który można sobie pozwolić rzadziej – komentuje...

Polska wybrała 10 najlepszych niesieciowych burgerowni w kraju, które dołączą do międzynarodowej listy tego typu lokali z gwarancją smaku i jakości w ramach...

Branża noclegowo-gastronomiczna zmaga się z coraz większymi problemami finansowymi. W ciągu ostatniego roku jej łączne zadłużenie wzrosło o 14 proc. i na koniec...

– W mojej ocenie wzrost wartości rynku gastronomicznego jest nieuchronny i to nie inflacja jest główną tego przyczyną – mówi nam Paweł Kowalewski, Prezes...

Sieć restauracji McDonald's zapowiedziała redukcję zatrudnienia do kwietnia 2023 roku. Zdaniem prezesa koncernu Chrisa Kempczinskiego reorganizacja firmy jest...

Obawy polskich restauratorów znajdują potwierdzenie w badaniach. Niemal połowa polskich konsumentów nie jada w restauracjach, a ponad dwie trzecie oszczędza,...

We Włocławku trwa akcja „FAJansOWE bistro”, skierowana do restauratorów. Lokale gastronomiczne, które chcą do niej dołączyć, na zgłoszenia mają czas jeszcze...

Bydgoski sąd odmówił wszczęcia postępowania z zawiadomienia złożonego pod adresem właściciela klubu Eljazz o zakłócanie spokoju klientom sąsiadującego hotelu...

Polskie firmy z branży gastronomicznej w większości zanotowały bardzo dobre półrocze pod względem wysokości obrotów – wyższych o ponad 1/3 w stosunku do...

W tym roku tylko co czwarty hotelarz lub restaurator liczy na więcej gości i zamówień. W ubiegłoroczne wakacje ten wskaźnik wyniósł aż 78 proc. Ponadto,...

Producenci lodów, od pierwszego lockdownu do dziś, zmniejszyli swoje zaległości finansowe prawie o połowę – wynika z danych BIG InfoMonitor i bazy informacji...

Ponad połowa bywalców restauracji, przestraszona inflacją oraz ogólną drożyzną zapowiedziała, że w ramach oszczędności ograniczy tego typu wydatki. Tymczasem...