Podgrzewanie jedzenia

Tych produktów lepiej nie podgrzewać na drugi dzień. Nie tylko mogą stracić na smaku, ale być niebezpieczne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. O...

Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...

Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.

Planujesz zakup mebli kuchennych? Zastanawiasz się jakie wystroje kuchni są trendy? Zobacz co poleca Dariusz Wardziak, czyli Darek-Stolarz znany z programów...

Jak pozbyć się moli spożywczych, które stanowią istną plagę w kuchennych szafkach? Te paskudne szkodniki nie wiadomo skąd pojawiają w domu w opakowaniach z...

Istnieje wiele powodów, dla których chcemy zamienić śmietanę na inny produkt w przepisach na zupę, sos czy w wypiekach. Zamienników śmietany szukają nie tylko...

W PRL-u niemal każda kuchnia pełna była gadżetów, które miały ułatwić życie paniom i panom domu. Niektóre przedmioty funkcjonują do dzisiaj, tyle że w nowej...

Tłusty czwartek przypada zawsze w ostatni czwartek karnawału. Warto już teraz pomyśleć o słodkościach, które będziemy wówczas przyrządzać. Co jadali bohaterowie...

Jest piękna, stylowa i świetnie wygląda zarówno na małych, jak i dużych przestrzeniach. Kaszmirowa kuchnia od kilku sezonów cieszy się ogromną popularnością....

Idealna jajecznica jest tym, co odróżnia wspaniałych szefów kuchni od dobrych. Takiego zdania jest między innymi słynny kucharz Gordon Ramsay, który daje nowym...

MrKryha - jeden z najbardziej znanych TikTokerów w Polsce sprawdzał, gdzie jest najlepszy - i najgorszy - kebab w Chełmnie. - Przyjechaliśmy do 19-tysięcznego...

Justyna Laskowska-Otwinowska, etnografka z Państwowego Muzeum Etnograficznego w Warszawie, opowiedziała nam o tradycjach towarzyszących pożegnaniu starego roku....

Przyrządzanie mięsa mielonego wydaje się być banalnie proste, jednak nie jest to do końca prawda. Przyrządzając mięso mielone można popełnić poważne błędy,...

Nie wszystkie owoce można mrozić. Niektórym ten sposób przedłużania trwałości bardzo szkodzi - zmieniają swój wygląd i stają się nieapetyczne. Sprawdź, jakich...

Zupy gotowane w domu, na domowych wywarach mięsnych i jarzynowych, są bardzo zdrowe i nie powinno zabraknąć ich w menu. Zupa ogórkowa to jedna z...

Eggnog to napój, który szczególnie popularny jest w Skandynawii i w Anglii. Najprawdopodobniej eggnog pojawił się w XIX wieku w klasztorach produkujących...

Tradycyjny barszcz czerwony jest gotowany w okresie Bożego Narodzenia. Zwyczajowo barszcz wigilijny jest zupą postną przygotowywaną na wywarze z kiszonych...

Świąteczne akcesoria kuchenne to istotny element bożonarodzeniowego wyposażenia kuchni. Trudno wyobrazić sobie Wigilię i Święta bez domowych wypieków. W...

Chili con carne to mięsna potrawa gotowana z czerwoną fasolą i kukurydzą. Danie doprawiane jest pikantną papryczką chili oraz świeżymi listkami kolendry. Chili...

Kapsalon to holenderskie danie składające się z frytek i kawałków pieczonego mięsa typu kebab. Całość zapiekana jest pod hojną warstwą sera gouda i podawane z...

Boże Narodzenie to dla wielu z nas najważniejsze święta w roku. To magiczny czas spotkań rodziną i przyjaciółmi przy dźwiękach kolęd i mieniącej się kolorami...

Polewa czekoladowa to pozornie łatwa do zrobienia dekoracja ciasta. Wystarczy rozpuścić tabliczkę czekolady w maśle lub śmietance kremówce i rozlać równomiernie...