Tyle dostają za żywiec wołowy rolnicy z Kujaw i Pomorza
Z raportu Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolnictwa wynika, że średnia cena bydła w przeliczeniu na żywiec w zł/kg jest nieco wyższa niż w kwietniu 2020....
Polscy rolnicy w centrum łańcucha dostaw. Tak wygląda współpraca z marką
Podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Katowicach Anna Papka z McDonald’s Polska podkreśliła rolę polskich rolników w łańcuchu dostaw firmy. – Jeżeli...
Masz świnie, owce lub krowy? O tym terminie musisz pamiętać
Ważna zmiana obejmie właścicieli zwierząt gospodarskich. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przypomina, że zgłaszanie gatunków na obowiązujących...
Polska wołowina ma coraz lepszą markę. Cenowo depczemy po piętach Amerykanom
Rozmowa z Jerzym Wierzbickim, prezesem Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego o sytuacji na rynku wołowiny i problemach polskich rolników. Podkreśla,...
Wołowina drożeje. Rekordowa opłacalność w Unii Europejskiej, a produkcja spada
Polska wołowina stała się towarem poszukiwanym i lepiej wycenianym nie tylko w naszym kraju. Producenci tego mięsa cieszą się z koniunktury, ale obawiają się...
Szczepionka na poprawę klimatu. Ma sprawiać, że krowy będą wytwarzać mniej metanu
Hodowla bydła jest często wspominana jako czynnik wpływający na zmianę klimatu. Tymczasem naukowcy twierdzą, że znaleźli rozwiązanie. "Szczepionka obniżająca...
Pierwsza polska firma ze zgodą na eksport mięsa do Chin
W 2023 roku, po ponad 20 latach, w Chinach zniesiono zakaz importu polskiej wołowiny. Pierwszym producentem, który od tego roku będzie wysyłał mięso z naszego...
Jeden telefon i wydoją twoje krowy. Jak działają mobilni dojarze?
Prowadzenie produkcji mlecznej nie jest łatwe. W takim gospodarstwie nie ma przerw i wolnych dni, krowy w końcu trzeba wydoić. W ciężkiej pracy można sobie...
Mniej wołowiny i wieprzowiny na stołach w najbliższych latach
Według prognoz Komisji Europejskiej do 2032 r., w UE spadnie konsumpcja wieprzowiny i wołowiny. Na produkcję mięsa będą miały wpływ czynniki związane ze...
System monitorujący proces produkcji żywności w Polsce uda się stworzyć?
Pilotażowy projekt paszportyzacji polskiej żywności, wykazał, że możliwe jest zbudowanie jednego systemu IT monitorującego proces produkcji żywności w kraju....
Rozwój polskiego rolnictwa nastąpi dzięki eksportowi wołowiny do Chin?
Chińczycy jedzą coraz więcej wołowiny, a co za tym idzie zainteresowanie eksportem tego mięsa również rośnie. Jak twierdzi dr Witold Choiński, prezes zarządu...
Eksport polskiej wołowiny do Chin jeszcze w przyszłym roku?
Możliwość eksportowania polskiej wołowiny do Chin to dla producentów ogromna szansa. Aby jednak wejść na ten rynek, trzeba przejść proces rejestracji. Jak...
Polska wołowina coraz popularniejsza w Japonii, kraju najdroższej wołowiny na świecie
Zainteresowanie polską wołowiną w Japonii rośnie. Podsycają je rodzimi producenci, bo popyt na wołowinę w Polsce jest niewielki, a produkcja mięsa wołowego...
Kaczki, gęsi i indyki. Krowy, świnie i konie. Ile mamy ich w Polsce?
Produkcja zwierzęca jest niezwykle ważną dla polskiego rolnictwa. Jeszcze w latach 90. w niemal każdym gospodarstwie rolnicy utrzymywali przynajmniej po kilka...
Ile mięsa spożywa Polak? Jakie mięso wybieramy najczęściej?
Niemal 4 na 10 badanych je mięso 2-3 razy w tygodniu, a co trzeci nawet 4-6 razy. Na co dzień na naszych stołach najczęściej ląduje drób i wieprzowina, ale...
Zwierzęta gospodarskie mogą być niebezpieczne! Krówki na polu nie są do głaskania
Niebawem na łąkach i pastwiskach pojawią się m.in. krowy, a ze względu na dopłaty dobrostanowe może być ich tam coraz więcej. Rolnicy proszą, by nie zbliżać się...
Ile litrów mleka daje krowa? W Polsce rocznie coraz więcej
To zdecydowanie nie te czasy, kiedy niemal każde gospodarstwo w Polsce miało kilka krów, a mleko w kanach odwoziło się do miejscowej zlewni. Rolnicy...
Dobra sytuacja na rynku wołowiny. „Możliwości produkcyjne Polski są dużo większe”
- Jeżeli producent wołowiny powie mi dziś, że mu się to nie opłaca, to ja nie wiem, jak może mu się to nie opłacać – mówi Jacek Zarzecki, prezes Polskiego...
Ceny tuczników znowu spadły. Takie są stawki w skupach żywca na Kujawach i Pomorzu
2 maja była radość, że ceny tuczników idą do góry, a już 4 maja wielkie rozczarowanie, bo zamiast prognozowanych wzrostów znowu zaczęły się spadki. Producenci...
Ogromnie drożeje masło - prawie o 60 procent w ciągu roku. Ceny mleka biją rekordy
Więcej kosztuje nie tylko butelka mleka, ale też masło i serwatka. Eksperci uważają, że popyt nadal będzie rósł i oddziaływał w kierunku dalszego wzrostu cen...
UOKiK stawia zarzuty Farmie Mleka, bo wprowadzała w błąd - ma 11, a nie kilkaset krów
Farma Mleka chwaliła się, że posiada już kilkaset sztuk bydła, a w ciągu 3-4 lat zamierza powiększyć stado do 10 tys. sztuk. Tak próbowała zachęcić do...
Rusza sezon na grillowanie, a karkówka i kiełbasa będą droższe
Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...