Co wpływa na cenę żywności? Warzyw i owoców urosło więcej, a i tak są droższe?
Gdy robimy zakupy w sklepie czy na targowisku, nasz portfel odczuwa wzrost cen m.in. warzyw i owoców. Zbiory owoców miękkich są w 2022 roku wyższe niż w...
ROZMOWAArdanowski: - Żywność trzeba szanować i nie dopuścić do jej marnowania
- Unia Europejska nie liczy się ze zwiększonym zapotrzebowaniem na żywność na świecie, w którym przybywa głodujących, ani ze skutkami wojny w Ukrainie w tym...
Ile kosztuje dziczyzna? Mięso i wyroby z jelenia, dzika, zająca niemal prosto z lasu
W osiedlowym sklepie mięsnym mało kiedy kupimy dziczyznę. Jednak pasztet z dziczyzną, kiełbasa z sarniny i szynka z dzika to dla wielu rarytas. Gdzie można...
Znak jakości "Poznaj Dobrą Żywność" przyznany podczas targów Polagra Food
Na poznańskich targach odbyło się wręczanie znaków jakości "Poznaj Dobrą Żywność". Uroczysta gala odbyła się w sali Ziemi, a nagrody wręczał sekretarz stanu...
Spadku cen w sklepach raczej nie będzie. Mleko w skupie drożeje, bo pasze nie tanieją
Systematycznie rosną ceny w skupie mleka, ale jest to efekt rosnących kosztów produkcji. W tym pasz treściwych, choć zboża w międzyczasie potaniały.
Kowalczyk ogłasza dopłaty do przetwórni. Rząd chce odbudować przetwórstwo lokalne
Pojawią się nowe dopłaty dla rolników i małych firm, a dotyczące przetwarzania żywności. Wicepremier Henryk Kowalczyk zapowiedział pierwszy nabór w ramach...
Nie zjemy lokalnych wędlin? „Paragony grozy” dobijają producentów mięsa
Koszty od hodowli, przez ubojnię, po zakłady przetwórcze rosną, ale sklepy, m.in. te sieciowe, nie chcą płacić więcej - sygnalizuje Unia Producentów i...
ROZMOWAKatarzyna Pszczólińska-Wełniak z WSSE: - Pleśń to toksyczne i rakotwórcze związki
To bardzo toksyczne, rakotwórcze i mutagenne związki stąd, jeśli jest ich w organizmie coraz więcej, mogą spowodować raka wątroby czy przełyku. Mykotoksyny mogą...
Ceny żywności nie przestaną szybko rosnąć nawet w 2023 roku, jeśli drogie będą nawozy
Żywności nam nie zabraknie - twierdzą zgodnie ekonomiści, obserwatorzy rynku i rządzący. Cena będzie jednak coraz wyższa. Atmosferę podgrzewa wstrzymana...
O TYM SIĘ MÓWIAnwil wznawia produkcję nawozów oraz dostawy surowego CO2. W trosce o bezpieczeństwo
Po tym, jak Anwil i Grupa Azoty wstrzymały tydzień temu produkcję części nawozów, na rynku zrobiło się nerwowo z powodu obaw o brak produktu ubocznego w postaci...
Olej rzepakowy jeszcze nas zaskoczy ceną? Ryzyko niesie brak prądu lub gazu
Cena za olej rzepakowy na sklepowej półce powinna spadać. Stawka za rzepak, czyli główny surowiec, z którego produkuje się olej, na początku sierpnia...
Tyle kosztuje jedzenie na festiwalu smaku. Pajda za 10 zł, 25 zł za kubek ponczu
Festiwale smaku odbywają się w różnych częściach Polski i świata, przyciągają różnorodnością i jakością. Spotkamy tu małych producentów, rolników, którzy...
Pierwszy statek z ukraińską żywnością dla Afryki wypłynął z portu
Pierwszy statek z żywnościową pomocą humanitarną dla Afryki wypłynął z portu Piwdennyj na Ukrainie. Wiezie 23 tys. ton ukraińskiej pszenicy dla mieszkańców...
Tyle za warzywa, owoce i nabiał dostaje rolnik, a tyle płacimy w sklepach
Żywność drożeje, ale ci którzy najwięcej przy tej produkcji się napracują, nie zawsze dostają tyle, ile powinni. Sprawdziliśmy ile dostają rolnicy za niektóre...
"Cukier rzucili". Kilogram podrożał, a i tak nie zawsze jest dostępny, mimo limitów
Cukier na półkach w Biedronce czy Lidlu, które odwiedziliśmy, pojawia się sporadycznie i szybko znika. Limit to czasem już nie 10, a zaledwie 3 kg na paragon....
Tu kupisz taniej! Ile kosztują warzywa bezpośrednio u rolników?
Ziemniaki za grosze, ogórki za pół ceny, świeże buraczki i wykopana w dniu odbioru marchewka - to tylko niektóre z warzyw, za które zapłacimy znacznie mniej,...
Świat uniknie klęski głodu? Wypłynęła kolejna grupa statków z ukraińskim zbożem
Z portów nad Morzem Czarnym, w Odessie i Czornomorsku wypłynęły w niedzielę cztery statki transportujące prawie 170 tys. ton ukraińskiej produkcji rolnej -...
PLUSŻywność w Unii Europejskiej ma rosnąć nawet na ugorach
Zakaz produkcji na ugorach w Unii Europejskiej na razie nie będzie obowiązywał. Chodzi o zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego w obliczu konfliktu zbrojnego...
Czym zastąpić olej? Nasze babcie smażyły na smalcu, ale są też inne sposoby
Szaleństwo cenowe trwa i często pojawia się pytanie, czym zastąpić olej do smażenia? Olej podrożał, koszty przyrządzanych z nim potraw wzrosły, zwłaszcza te...
Cała Polska robi weki! Wasze przetwory zachwycają na Instagramie. Ogórki i nie tylko
Sezon na przetwory trwa w najlepsze! Obecnie mamy wysyp ogórków, malin, buraczków czy agrestu. Do tego wiśnie, porzeczki, fasolka szparagowa. Zdecydowanie jest...
Jaką żywność Polska sprzedaje za granicę? KOWR: Rosną wpływy z eksportu
- Uzyskane dobre wyniki w handlu były wypadkową kilku czynników - mówi Marcin Wroński, zastępca Dyrektora Generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa. Była...
Czy żywność w Polsce faktycznie jest droga? Ceny są niższe niż w Unii Europejskiej
Ceny mięsa w Polsce są o 47 proc. niższe niż w Niemczech i o 39 proc. niższe niż średnia unijna - wynika z danych Eurostatu. To najtaniej w całej Unii...