Wielu z nas obawia się spożywania warzyw i owoców wraz ze skórką, ze względu na obecne na jej powierzchni pestycydy i bakterie. Pozbywamy się skórki również ze względu na jej lekko gorzkawy posmak oraz ze strachu, że nabawimy się niestrawności. Tymczasem w większości przypadków wystarczy produkt starannie umyć, aby pozbyć się obecnych na nim drobnoustrojów. Co więcej, skórki niektórych owoców i warzyw zawierają cenne właściwości zdrowotne, a wyrzucanie ich do kosza to pozbawianie organizmu bogactwa witamin i minerałów.
Te warzywa i owoce warto jeść ze skórką
Prezentujemy listę warzyw i owoców, które warto jeść wraz ze skórką. W przypadku tych warzyw i owoców, skórki zwierają wiele cennych witamin i minerałów - nie pozbywaj się ich! Szczegóły w galerii:
Wideo
