Obrane jajka pokrój, połącz z majonezem i drobno posiekanymi łodygami selera oraz szalotką. Masę podziel na trzy równe części, dodaj do nich wybrane dodatki:
– Pasta z suszonymi pomidorami i oliwkami
Dodatki:
6 suszonych pomidorów
1/3 szklanki zielonych oliwek
– Pasta z wędzonym łososiem Dodatki:
2 plastry wędzonego łososia
– Pasta z twarogiem i ziołami
Dodatki:
100 g twarogu
po 2 łyżki posiekanego koperku, szczypiorku i natki pietruszki
Pasty połącz z wybranymi, posiekanymi dodatkami. W razie konieczności dopraw do smaku. Podawaj z pokrojoną w słupki nacią selera.