Jajka

Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić jajka w przepisach na dania słodkie i wytrawne. Zamienników jajek szukają nie tylko weganie, ale także osoby,...

Choć jajka mają szereg właściwości zdrowotnych, to niektóre osoby powinny ograniczyć ich spożywanie lub całkowicie wykluczyć je z diety. Wiele również zależy od...

Jednak jest kilka oznak, które świadczą o tym, że jajko jest nieświeże i należy je natychmiast wyrzucić. Spożycie nieświeżego jajka może być niebezpieczne dla...

Idealna jajecznica jest tym, co odróżnia wspaniałych szefów kuchni od dobrych. Takiego zdania jest między innymi słynny kucharz Gordon Ramsay, który daje nowym...

U progu zimy jaja w Polsce oraz Europie są wyjątkowo drogie, nie wszędzie dostępne w wystarczającej ilości, o czym świadczą limity wprowadzane w sklepach w...

Czym zastąpić jajko? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić jajka w przepisach na dania słodkie i wytrawne. Zamienników jajek szukają nie tylko...

Ceny jajek mogą być jeszcze wyższe i podobnie jak kilka miesięcy temu, pojawia się obawa, czy wszędzie sklepy zatowarują się tak łatwo. Zimą może dojść do...

– Nasi hodowcy już sygnalizują, że zimą może dojść do wstrzymania produkcji. Dotyczy to zarówno wylęgarni, jak i ferm produkujących jaja i brojlery – alarmuje...

Na razie produkcja drobiu idzie pełną parą, ale już od września może wyhamować. Powodem są wysokie koszty ogrzewania. Właściciele niektórych kurników wolą je...

Jajka to kwintesencja zdrowego śniadania. To idealny zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia. Jajka to także jeden z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych...

Mimo że święta wielkanocne za nami, ceny jaj nie zwalniają tempa wzrostów. Z kłopotami z powodu grypy ptaków w Stanach Zjednoczonych oraz wojny na Ukrainie...

Jajka to jeden z najważniejszych i najbardziej popularnych produktów spożywanych w polskich domach. Przygotowując potrawy z jajek, często wyrzucamy ich...

Wciąż zdecydowana większość kur w Polsce jest hodowanych w klatkach. Według KE udział kur utrzymywanych w Polsce w tym systemie w 2021 wynosił 76 procent,...

Cena jaj z tygodnia na tydzień urosła nawet o blisko 19 proc. To nie koniec tendencji. Również filet z kurczaka już nawet w promocji nie będzie tak tani, jak...

- W nadchodzących tygodniach, a może i miesiącach rynek jaj będzie funkcjonował pod silną presją – uprzedza Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby...

Swojskie jaja, masło czy mleko można kupić nie tylko na targowiskach. Swoje produkty rolnicy oferują również w internecie. Czy ich ceny poszybowały jak ceny...

Oto pewne oznaki, że jajko nie jest już świeże. Spożycie nieświeżego jajka może być niebezpieczne dla zdrowia. Zobacz koniecznie i sprawdź w lodówce, czy nie...

Jajka przeżywają szczyt zainteresowania w okresie świąt wielkanocnych, ale sięgamy po nie przez cały rok. Jak wybrać najlepsze i jak rozszyfrować kody na...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Chodzi o stwierdzenie Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek oraz w treści...

Do końca 2023 roku Komisja Europejska ma przedstawić propozycję zmian w przepisach, wprowadzające stopniowy zakaz chowu klatkowego. W konsekwencji od 2027 roku...

Wiele ludzi wyrzuca skorupki po jajkach i tym samym robi wielki błąd. Można je wykorzystać na wiele sposobów: w kosmetyce, dekoracji, w medycynie naturalnej, a...

Ile jaj zjadamy? Przeciętne spożycie jaj kurzych w Polsce wynosi od 139 do 162 sztuk rocznie, wynika z danych resortu rolnictwa. Szczególnie często po ten...