Lokalny patriotyzm

Nawet podczas zakupów żywności mamy wpływ na zmiany klimatu. Bo to klienci decydują, czy kupią np. owoce z lokalnych sadów, czy śliwki z Republiki Południowej...

Na Facebooku ruszyła kolejna strona fanowska promująca Bydgoszcz. Visit Bydgoszcz - "Odwiedź Bydgoszcz, bo warto!" - założona przez bydgoskiego fotografa.

Nie ma to jak wyskoczyć na chwilę z kraju, przez moment pooddychać innym powietrzem i nakarmić oczy innymi widokami.

Meta niespodziewanie zablokowała wsparcie dla Apple Intelligence w swoich aplikacjach na iOS, takich jak Facebook, WhatsApp czy Threads. Wszystko wskazuje na...

Elastyczna data minimalnej trwałości, brak opisu metody chowu lub podawanie informacji jednej na drugiej tak, że są nieczytelne. To tylko niektóre z grzeszków w...

Dla wielu rolników to może brzmieć jak herezja. A jednak dr inż. Urszula Sołtysiak mówi, że to wielkim sieciom rolnictwo ekologiczne zawdzięcza upowszechnianie...

Według różnych wyliczeń produkty ekologiczne są droższe średnio 20-30 proc. od tych produkowanych konwencjonalnie. Tak jest np. w przypadku jaj. Wyższa cena za...

Jednym z obowiązkowych punktów na wielkanocnym stole jest biała kiełbasa. Najlepiej smaczna i w dobrej cenie. Czy tania zawsze ma mało mięsa, a droga krótki...

Jestem jak ten mąż, który kłócił się z żoną o przygarnięcie psa, a kilka dni później karmił go swoim widelcem ze swojego talerza i spał z nim na tej samej...

Opadł pierwszy kurz po ogłoszeniu przez prezydenta Trumpa wprowadzenia ceł na importowane towary. Od środy 9 kwietnia mają obowiązywać na produkty z Unii...

Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...

Powinnam posadzić dwa drzewa, bo mój bank wyliczył mi ślad węglowy: 26 kg CO2e – tyle wyszło w lutym. Bank mnie ostrzega, że jeśli nie opamiętam się z zakupami...

Jeśli dojdzie do wprowadzenia rolniczego ETS-u, to raczej na zasadzie dobrowolności. ETS, czyli Europejski System Handlu Emisjami, to kluczowy element polityki...

Naukowcy zbadali ile różne produkty mogą być bezpiecznie przechowywane w zamrażarce. To pierwsze tak konkretne zestawienie.

Sezon na grzyby w polskich lasach trwa, a uzyskane zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają...

Duży sklep będzie musiał przekazać niesprzedane jedzenie wybranej organizacji. Chodzi o zapobieganie marnowaniu żywności. Organizacje charytatywne na tym...

Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...

Pomimo rosyjskich ataków na porty na wybrzeżu Morza Czarnego i nad Dunajem Ukraina wyeksportowała w lipcu 4,2 mln ton żywności, czyli dwukrotnie więcej niż...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych po raz pierwszy na taką skalę skontrolowała w Polsce przetwory grzybowe. Wyniki nie są optymistyczne. W...

Nawet 3,5 tysiąca złotych rocznie dodatkowo w domowym budżecie. Bez wniosków i formalności? Każdy z nas może sobie przyznać taką "premię". Jak? Wystarczy...

Jaką odmianę ziemniaka polecacie? Pyta chętny do ich posadzenia. Rolnicy w sieci chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami i zaznaczają, że trudno wskazać jedną...

Ile trzeba będzie zapłacić za bezpieczny i wygodny samochód, czyli modnego w ostatnich latach SUV–a? Na pewno więcej niż chcielibyśmy wydać. Ale możliwe też, że...