Świeża żywność

Powstanie więcej nowoczesnych targowisk, gdzie zrobimy zakupy bezpośrednio u producentów. To dla nas dobra wiadomość, bo spadną ceny. Pomysł popierają...

Konsumenci powinni być uczciwie informowani, skąd pochodzi kupowana przez nich żywność. Dlatego inspektorzy sprawdzają, czy np. ziemniaki i truskawki z importu...

Wydawałoby się, że ceny warzyw i owoców rosną, ale także w tym sektorze widać niespodzianki. Krajowe pomidory są zaskakująco tanie, a eksperci wskazują na...

Nie zawsze zgrabne, nie zawsze piękne, ale tak samo smaczne, jak te kształtne i sprzedawane hurtowo na rynku. Klienci wciąż jednak tkwią w estetycznych ramach i...

Polska broni się przed recesją na różne sposoby. Przez wiele miesięcy motorem napędowym wzrostu PKB był wysoki poziom konsumpcji, który utrzymywał się pomimo...

Owoce i warzywa sprzedawane w marketach mają często małe naklejki, które - czego wiele osób nie wie - są bazą wiedzy o kupowanym produkcie. Zawierają niezwykle...

Owoce z lokalnego rynku mają lepszy wpływ na nasze zdrowie. Lokalne truskawki są też najtańsze. A ile kosztują w tym roku polskie czereśnie, ogórki, kalarepy i...

Na targowiskach są już lokalne rzodkiewki. Polacy najchętniej sięgają po rzodkiewkę na przedwiośniu, dlatego producenci wybierają odmiany wczesne. Zobaczcie...

Przybywa członków sieci Dziedzictwa Kulinarnego Kujaw i Pomorza. - Polecamy udział w tym projekcie. To prestiż i promocja – mówią producenci. Czekają aż świat...

Nowe przepisy, które dotyczą prowadzenia handlu przez rolników i ich domowników. Co dokładnie ma się zmienić od 1 stycznia 2022 roku?

HANDEL. Na targowisku w Chełmnie nie brakuje owoców i warzyw. Podobnie kupujących. Chętnych na świeże truskawki czy młode polskie ziemniaki jest od groma....

Rozporządzenie Wojewody Kujawsko-Pomorskiego z 19 kwietnia 2021 roku wprowadza obszar zagrożony grypą ptaków na terenie wszystkich powiatów województwa. Z...

Przetwory z owoców i warzyw to świetne źródło witamin przez cały rok. Sprawdzą się zwłaszcza wtedy, gdy dostęp do świeżych produktów jest utrudniony, a chcemy...

Z punktu widzenia rolnika - na ziemniakach zarabia się teraz znacznie mniej niż rok temu o tej porze. Początek stycznia 2021 jest jednak korzystniejszy dla...

Większość z nas jest pewna, że zamrozić można wszystko. Wystarczy odpowiednio zapakować i gotowe. To jeden z ulubionych sposobów na przedłużenie zdatności do...

Pomidory, chleb, cebula. Trzymasz je w lodówce? Błąd! To nie jest dla nich dobre miejsce. Niestety, ale mało kto przestrzega podstawowych zasad, dotyczących...

Na kilka dni przed uroczystością Wszystkich Świętych oferta na targowiskach jest dość bogata.

Na nocnym posiedzeniu Rządowego Zespołu Zarządzania Kryzysowego pojawił się cały worek nowych pomysłów - wynika z informacji money.pl.

Choć dla niektórych może to brzmieć zaskakująco i mało racjonalnie, jednak faktem jest, że niektóre owoce i warzywa są zdrowsze po ugotowaniu niż w surowej...

Między innymi w Choceniu w powiecie włocławskim czy Bądkowie w powiecie aleksandrowskim targowiska zmieniły się nie do poznania. Urząd Marszałkowski w Toruniu...

Szklanka soku dostępnego w sklepie może być porcją warzyw i owoców. Dlatego też warto ją włączyć do codziennej diety.

Burmistrzowie, którzy zamknęli targowiska w obawie przed koronawirusem po kilku tygodniach wznawiają handel w tych miejscach. Będzie można handlować tu...