Marynata

Kotlety schabowe to popularne danie, które regularnie pojawia się na polskich stołach. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu będą chrupiące, złociste i miękkie....

Wysyp maślaków, borowików i innych grzybów w lasach. Jak przygotować grzyby marynowane i które rodzaje okażą się najlepsze? Zdania są podzielone, ale...

Arbuz marynowany na zimę warto mieć w domowej spiżarni. Ten smakowity i niskokaloryczny owoc to cenne źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Naukowcy...

Na bazarach pojawiają się pierwsze krajowe owoce sezonowe, jednak to dopiero czerwiec prawdziwie ugości nas smakami zbliżającego się lata. To wtedy będziemy...

Mrożenie to popularny sposób przedłużania świeżości jedzenia - wydłuża przydatność do spożycia wielu produktów i ogranicza marnowanie żywności. Mrozić można...

Borówki amerykańskie to obok truskawek jedne z najpopularniejszych letnich owoców. Są soczyste, smaczne, słodkie. Można je spożywać jako świeże owoce, a można...

Zmiana przepisów w zakresie mięsa wyrabianego np. ze świni lub dzika na własny użytek ma przede wszystkim umożliwić przeprowadzanie badań na obecność włośni....

W powietrzu czuć wiosnę, bazarki powoli zapełniają się świeżymi owocami i warzywami z krajowych upraw. W tym czasie w sprzedaży są też dostępne produkty...

Każdy posiadacz sadu chce, aby plony były obfite i jakościowe. Kluczem jest nie tylko sposób uprawy drzew owocowych, ale też często sąsiedztwo. Niektóre rośliny...

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi stanowczo sprzeciwia się decyzji Węgier o zakazie importu polskiego mięsa. Wprowadzone przez Węgry embargo dotyczy bydła,...

Ostanie przymrozki wyrządziły szkody w sadach i uprawach owoców jagodowych. Ucierpiały m.in. truskawki, wiśnie, jabłonie. Rolnicy na Lubelszczyźnie zgłaszają,...

Borówki amerykańskie to krzewy owocowe z rodziny wrzosowatych, które dają pyszne, kuliste jagody o niebiesko-fioletowej barwie. Pochodzą z Ameryki Północnej,...

W sprzedaży zaczyna pojawiać się coraz więcej polskich warzyw i owoców. Widać pierwsze młode ziemniaki, truskawki, do grona „pierwszaków” dołączyły maliny....

Pierwsze polskie truskawki trafiły do sprzedaży w kwietniu, obecnie, po majówce, widać coraz więcej ofert różnych odmian. Owoce pochodzą ze szklarni i tuneli,...

Owoce to zdrowy element zbilansowanej diety, zawierają mnóstwo korzystnych dla organizmu składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Jedzenie owoców ma pozytywny...

Pomidory są smaczne i często goszczą na naszych stołach. Są niskokaloryczne i zawierają wiele cennych witamin, jednak są niewskazane przy pewnych...

Winogrona to owoce nie tylko pyszne, ale i pełne wartości odżywczych. Te wyhodowane we własnym ogrodzie mają intensywniejszy smak i aromat niż sklepowe...

Kto planuje grillowanie i sam zamierza przygotować wieprzowinę lub warzywa, ten podwyżek cen raczej nie odczuje. Jednak wybierając drób lub gotowe produkty,...

Kwiecień przyniósł ciepłe dni, lada dzień Polacy ruszą na majówkę. Urlop można wykorzystać na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi przy zapachu wędzonego mięsa....

Panierowane dania od lat kojarzą się z chrupiącą bułką tartą, jednak coraz więcej osób poszukuje zdrowszych i mniej kalorycznych alternatyw. Tradycyjna bułka...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...

Wraz z sezonem wiosennym przyroda budzi się do życia. Na kurki czy borowiki trzeba jeszcze poczekać, ale można cieszyć się walorami innych grzybów. W kwietniu...