Na zakwasie

Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...

Spożycie pieczywa w Polsce wciąż spada, chociaż przybywa świadomych konsumentów, którzy szukają pieczywa na zakwasie. Znalezienie takiego towaru staje się coraz...

Organizm wysyła różnorodne sygnały, które mogą wskazywać na problemy zdrowotne. Jednym z takich sygnałów jest burczenie i bulgotanie w brzuchu, które choć...

Witaminy i minerały są bardzo ważną częścią codziennej diety. Należy je dostarczać organizmowi codziennie, by zapewnić mu prawidłowe funkcjonowanie. Nie zawsze...

Po ukończeniu 60 roku życia należy szczególnie zadbać o swoje zdrowie. Wiele nawyków z dawnych lat może odbić się na kondycji fizycznej i psychicznej. Znana...

Trzustka jest częścią układu pokarmowego i pełni bardzo ważną rolę dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego ciała. Trzustka odpowiada za utrzymanie...

Nie ma to jak wyskoczyć na chwilę z kraju, przez moment pooddychać innym powietrzem i nakarmić oczy innymi widokami.

Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Rosół jest smaczny, esencjonalny, aromatyczny, zawiera witaminy z warzyw (m.in. A, C, E, K), minerały: potas, magnez i...

Parkinson to przewlekłe degeneracyjne schorzenie o podłożu neurologicznym. Rozwija się wraz z zanikiem komórek nerwowych w mózgu, produkujących dopaminę. Choć...

Takie produkty spożywcze są najbardziej toksyczne zdaniem ekspertów - mogą zawierać niebezpieczne poziomy metali ciężkich, które wpływają niekorzystnie na nasze...

Dzieci posiadające orzeczenie o potrzebie kształcenia specjalnego ze względu na niepełnosprawność mogą uczęszczać na zajęcia rewalidacyjne. Ich celem jest...

Suche, spierzchnięte i pękające usta mogą świadczyć o poważnej chorobie. To, co pojawia się na wargach może być ważnym sygnałem wysyłanym przez organizm i...

Jajka same w sobie są wyjątkowym produktem, często pojawiającym się w dietach odchudzających. A połączone z innymi składnikami spalającymi tłuszcz sprawiają, że...

Chleb to jeden z podstawowych produktów spożywczych, jednak jego ceny są dalekie od tych sprzed lat. Klienci przyzwyczaili się, że za bochenek płaci się już...

Ola Pędziak z Włocławka pokonała raka. Regularnie przechodzi badania kontrolne w hiszpańskiej klinice. Ostatnie miała w kwietniu 2025 roku. Na szczęście,...

Elastyczna data minimalnej trwałości, brak opisu metody chowu lub podawanie informacji jednej na drugiej tak, że są nieczytelne. To tylko niektóre z grzeszków w...

Blisko połowa Polaków przyznaje się, że wyrzuca żywność do śmieci. Produktem, który najczęściej ląduje w koszu, jest pieczywo. Podpowiadamy co zrobić z chlebem...

Ćwiczenia na ramiona wzmacniają mięśnie i pomagają zlikwidować nieestetyczną, obwisłą skórę ramion. Najczęściej skupiamy się na tym, by ćwiczyć brzuch, nogi czy...

Czy można mrozić chleb? A może lepiej trzymać pieczywo w chlebaku albo w lodówce? Sprawie przyjrzeli się eksperci a odpowiedź może zaskoczyć - tak przechowywany...

Dla wielu rolników to może brzmieć jak herezja. A jednak dr inż. Urszula Sołtysiak mówi, że to wielkim sieciom rolnictwo ekologiczne zawdzięcza upowszechnianie...

Według różnych wyliczeń produkty ekologiczne są droższe średnio 20-30 proc. od tych produkowanych konwencjonalnie. Tak jest np. w przypadku jaj. Wyższa cena za...

Jednym z obowiązkowych punktów na wielkanocnym stole jest biała kiełbasa. Najlepiej smaczna i w dobrej cenie. Czy tania zawsze ma mało mięsa, a droga krótki...