Sery

Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...

Kontynuujemy jesienny przegląd cen produktów prosto od rolników. Tym razem sprawdzamy, ile kosztują jajka, mleko, sery, jogurt czy śmietana sprzedawana...

W najnowszym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza” zapraszamy do Ślesina, które słynie z smakowitych serów i wspaniałych karpi. Tym razem gotujemy w dworku pewnej...

Krowy rasy Jersey wyróżniają się zawartością tłuszczu w mleku, stąd uznanie tego surowca wśród serowarów. Jednak liczba stad tej rasy w Polsce ciągle jest...

Ich znak rozpoznawczy to tradycyjny edamski i gryficki do tego jeszcze ten drugi w wersji wędzonej. Mowa oczywiście o serach wytwarzanych w lokalnej mleczarni w...

Masło i sery są coraz droższe, a patrząc na popyt na światowym rynku, na razie nie ma szans chociażby na zatrzymanie podwyżek cen tych towarów. Jednak zarówno...

Kujawsko-pomorscy rolnicy oferują sery, mleko kozie i krowie, swojskie masło i śmietanę. Te produkty prosto z gospodarstw znajdziesz na targowiskach i...

Miękki ser dojrzewający to jedno z często poszukiwanych haseł do krzyżówki. Podsuniemy kilka podpowiedzi, a przy okazji uświadomimy, jakimi produktami z...

Oto najnowsza relacja naszego reportera z targowiska miejskiego przy ul.Przypadek w Inowrocławiu.

Oto nasza cotygodniowa relacja z Targowiska Miejskiego przy ul. Przypadek w Inowrocławiu.

- Robimy sery najbliższe naturze - mówi Tomasz Maziejuk, który prowadzi rodzinne gospodarstwo ekologiczne. Z Mszany przyjechał do Gruczna na Festiwal Smaku,...

Rozmawiamy z Piotrem Chomiczem, właścicielem gospodarstwa agroturystycznego w Topolnie (powiat świecki), entuzjastą domowego wytwarzania serów....

Gospodarze planowali sprzedawać żywność m.in. do hoteli, restauracji i sklepików. Jednak wyjaśnienia z resortu rolnictwa nie pozostawiają złudzeń.

Barbara i Janusz Adamczykowie w Kosowie, koło Chełmna, robią wyśmienite sery. Na razie głównie dla znajomych i na konkursy.

W Polsce do końca lat 80. serek robiony w domu był codziennością, w USA jego produkcję we własnej kuchni promowało ministerstwo rolnictwa....

Warzywa, owoce, mleko, sery i odzież są teraz sporo tańsze. Ta korzystna dla konsumentów tendencja wkrótce się jednak odwróci, prognozują ekonomiści. Warto o...

Kulinarny charakter tej wsi przypieczętował swą wizytą Robert Makłowicz.

Tężnie w Inowrocławiu i Ciechocinku to dwie znane atrakcje uzdrowiskowe, które przyciągają kuracjuszy i turystów swoim unikalnym charakterem oraz właściwościami...

Lokaty cieszą się popularnością wśród osób, które szukają bezpiecznego i przewidywalnego sposobu na ulokowanie oszczędności z gwarantowanym zyskiem na koniec...

Jak co tydzień, w sobotę 17 maja, odwiedziliśmy Targowisko Miejskie w Inowrocławiu, by sprawdzić aktualne ceny oferowanych tam artykułów.

Miałam już odłożone pieniądze na wyjazd, ale okazało się, że w sezonie wiosenno-letnim są wyższe stawki, opowiada nam młoda emerytka. Po latach pracy za...

Pierwsza tura wyborów prezydenckich 2025 za nami. Jak głosowali mieszkańcy powiatu inowrocławskiego?