Wege

Europejskie organizacje rolnicze postulują, aby w przepisach prawnych rozwiązać kwestię nazewnictwa „mięsa z próbówki”, zanim jeszcze trafi do obiegu w Europie....

Roślinne zamienniki mięsa i nabiału to już nie chimera ortodoksyjnych wegan; przez konieczność walki z ociepleniem klimatu stają się koniecznością. Może jeszcze...

Na jakie jedzenie Polacy decydują się najczęściej? Jak się okazuje, czołówka zamówień jest mocno zróżnicowana. Dużą popularnością cieszą się fast foody ze...

Bezmięsne mięso wkracza nie tylko do restauracji, ale także do sklepów, marketów czy na stacje benzynowe. Wege hot dogi można już było od jakiegoś czasu zjeść...

Roślinne burgery i wegańskie parówki - zdaniem unijnej komisji rolnictwa - wprowadzają w błąd konsumentów. Trwa walka o nazewnictwo.

Renatę Wypij i jej wyroby znają zwolennicy tego, co zdrowe i ekologiczne, pyszne i niebanalne. Spróbujcie ciasta, które pani Renata poleca na stół...

Po ekwadorskiej wyprawie Marek Grabowski przyznał, że choć był na wyspie Galapagos, to nie jadł tam zupy z żółwia. - Ale oczywiście widziałem i sfotografowałem...

Żelatyna wieprzowa w jogurcie i serki homogenizowane z waniliną pozyskiwaną z... kału krowiego. Przed takimi „niespodziankami” ustrzeżesz się kupując produkty...

Warzywa i owoce skażone pestycydami - amerykańska organizacja ekologiczna Environmental Working Group (EWG) w nowym raporcie ujawniła tzw. "Brudną Dwunastkę",...

Indeks glikemiczny (IG) to wskaźnik, który określa, jak szybko spożywany pokarm podnosi poziom glukozy we krwi. Jest szczególnie ważny dla osób z cukrzycą oraz...

Apetyt na słodycze można zaspokoić, sięgając po produkty, które wspomagają trawienie i biorą udział w procesach przemiany materii. Ochota na słodkie ma różne...

Ozempic i inne leki zwalczające otyłość oraz nadwagę pojawiają się na rynku, zdobywając coraz większą popularność. Dietetycy zauważają, że istnieją także...

Brak apetytu z rana może mieć różne przyczyny a także wskazywać na poważne choroby. Dietetycy i lekarze podkreślają, że pierwszy posiłek najlepiej spożyć zaraz...

Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Rosół jest smaczny, esencjonalny, aromatyczny, zawiera witaminy z warzyw (m.in. A, C, E, K), minerały: potas, magnez i...

Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...

Po rodzinnej uczcie czujesz, jakbyś połknął kamień? Wzdęcia, uczucie ciężkości, a może nawet delikatne kłucie pod prawym żebrem – to nie przypadek. Twoja...

Pomidor to jedno z najpopularniejszych warzyw. Jest smaczny i ma właściwości zdrowotne. Często gości na naszych stołach, jest też dość łatwy w uprawie. Jak...

Czy dania z makaronem mogą pomóc schudnąć? Okazuje się, że tak! Eksperci uważają, że istnieją pewne produkty spożywcze, które połączone z makaronem prowadzą do...

Podczas konferencji „Stół Wielkanocny dla Dziennikarzy Polskich i Zagranicznych. Promocja Polskiej Wieprzowiny”, zorganizowanej 14 kwietnia w Centrum Prasowym...

Jajka same w sobie są wyjątkowym produktem, często pojawiającym się w dietach odchudzających. A połączone z innymi składnikami spalającymi tłuszcz sprawiają, że...

Jajka to wyjątkowy produkt, który często znajduje swoje miejsce w dietach odchudzających. W połączeniu z innymi składnikami spalającymi tłuszcz, mogą przyczynić...

Potrzebna jest strategia, która będzie wspierać rolników i minimalizować ryzyko rozwoju tych chorób, przekonuje Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców i...