Hodowla karpi w Poznaniu: "To przekracza ludzkie pojęcie"
- W hodowli karpi przy ul. Niestachowskiej panuje straszny tumult. To przekracza ludzkie pojęcie. Żadna osoba nie ma ze sobą wiadra, wszyscy z woreczkami...
Jak poznać dobrego karpia? Produkcja w Polsce nie należy do najłatwiejszych
Trwa gorący okres przygotowań do Bożego Narodzenia 2018. Dobry karp - jak go wybrać podczas zakupów? Czym żywi się te ryby?
Hodowcy karpi już odławiają ryby na święta
Praca rybaka do łatwej nie należy. Często jest mokro, wietrznie i zimno. Czasem nawet mroźno i ślisko. Wtedy – dla bezpieczeństwa – pracuje się trzy razy...
Karpiom lepiej, hodowcom niekoniecznie
Właściciele stawów karpiowych mówią, że nie tylko ekologom zależy na dobrostanie królewskich ryb, których niebawem więcej trafi do sprzedaży.
Karp wigilijny - oto przepisy. Tak najlepiej przyrządzić karpia na wigilijną kolację
Karp wigilijny to nieodłączna potrawa na świątecznych stołach na Boże Narodzenie. Jak go przyrządzić? Przepisów na tą potrawę jest bardzo wiele. Zobacz, jak...
Ceny karpia i innych ryb na targu w Inowrocławiu. Kolejki są coraz dłuższe!
W Inowrocławiu za kilogram żywego karpia, bez którego większość z nas nie wyobraża sobie Wigilii, trzeba zapłacić 25 zł. Duży popyt na karpia i inne ryby...
Ceny karpia 2024 w Kujawsko-Pomorskiem. Tyle kosztuje karp przed wigilią
Karp na wigilię w 2024 roku nie ma podrożeć. Sprzedaż w Kujawsko-Pomorskiem rozpoczęły już gospodarstwa rybackie. Świeży karp w marketach dopiero zaczyna się...
Lepsze niż karp. Te ryby doskonale sprawdzą się na wigilijnym stole
Karp to ryba, która każdemu kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Podczas wigilijnej kolacji zwykle serwowany jest w wersji smażonej lub w galarecie....
Tak wygląda filetowanie karpia, krok po kroku. Mamy dokładną instrukcje
Żeby jedzenie świątecznego karpia było wyłącznie przyjemnością dla kubków smakowych, bez problemów z usuwaniem ości, podajemy instrukcję filetowania karpia...
Takiego karpia nie kupuj - to oznaki, że ryba jest nieświeża i chora
Koniec listopada to czas, gdy można poczuć już nadchodzące święta Bożego Narodzenia. Tradycyjnie królem wigilijnych stołów w Polsce jest karp. Gospodarstwa...
Karp już szykuje się na święta, ale jest z nim problem. Cena zaskoczy?
Konsument staje się coraz wygodniejszy, szuka nowości, także wśród ryb, co widać po wyborach młodego pokolenia. Trendy jednak przemijają, a potem i tak wracamy...
Jak karp został królem wigilijnego stołu? Ostatni relikt Planu sześcioletniego
Tradycje przechowujemy, wynosząc poszczególne obyczaje z domu, z kręgu rodziny, modyfikując je przez całe życie w oparciu o zwyczaje obserwowane u innych....
Osoby z tymi dolegliwościami nie powinny jeść karpia. Oni muszą uważać
Karp to tradycyjna potrawa wigilijna, która jest na każdym stole w czasie świąt Bożego Narodzenia. Okazuje się jednak, że niektórzy muszą uważać na spożywanie...
Karp w galarecie. Przepis na tradycyjne danie bożonarodzeniowe
Wigilijny stół wielu osobom kojarzy się z nie tylko z siankiem czy z pierogami, ale również z karpiem. Ten króluje, w Boże Narodzenie, w wielu odsłonach: pod...
Przedświąteczne kontrole stoisk rybnych. Skąd pochodzą sprzedawane karpie?
W przedświątecznym tygodniu w całej Polsce rozpoczęło się zakupowe szaleństwo. Wielu z nas kupuje świeże ryby, które będą podstawą wigilijnego menu. Targowiska...
W gospodarstwach rybackich trwa sprzedaż karpia. Ile za kilogram?
Karp na Wigilię w Polsce to tradycja. Cena żywego karpia prosto z wody lub już wypatroszonego z lodówki w gospodarstwie rybackim będzie niższa dzięki tańszemu...
Ceny karpia w marketach i na targowisku w regionie. Takie są ceny ryb przed świętami
Większość osób decyduje się na zakup karpi w postaci patroszonej, filetowanej lub w formie dzwonka. Sprawdziliśmy, jakie są ceny karpi w marketach w grudniu...
Koniec z karpiem na Boże Narodzenie? Dlaczego jest go coraz mniej?
Na wielu wigilijnych stołach nie może zabraknąć karpia. Chociaż promuje się go w niektórych regionach przez cały rok, to jemy go przede wszystkim na święta...
Jak przynieść żywego karpia do domu? Zalecenia dla sprzedających i kupujących
Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić żywego karpia, to odpowiedzią najczęściej są gospodarstwa rybackie. Markety zrezygnowały w ostatnich latach z takiego...
Ile zapłacimy za karpia na święta? Pierwsza taka sytuacja od wielu lat
Ceny karpia w ostatnich latach znacząco wzrosły, co spowodowane było rosnącymi kosztami transportu, podwyżkami wynagrodzeń oraz droższą karmą. W tym roku...
To dzieje się z organizmem po zjedzeniu karpia
Karp to najbardziej wigilijna ryba, która gości na wielu stołach w polskich domach. Możliwości przyrządzenia karpia jest wiele, od tradycyjnie smażonych...
Ceny karpia w marketach. Ile wydamy na ryby przed Bożym Narodzeniem?
Wśród producentów karpia nie zanosi się na podwyżki cen w porównaniu z ubiegłym rokiem, mimo wyzwań związanych z upalnym wrześniem 2023 roku i spadkiem poziomu...