Rok 2017 w mleczarstwie. Zobacz, gdzie ubyło krów mlecznych
W pierwszej połowie minionego roku w ośmiu województwach ubyło krów mlecznych. Z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej oraz GUS...
Czym różni się kefir od maślanki? Oba produkty warto spożywać
Nabiał w diecie jest istotnym budulcem. Warto sięgać nie tylko po mleko, ale także produkty mleczne. W sklepie na półkach piętrzą się jogurty, maślanki, kefiry,...
Na zbyt tanim maśle w marketach może się pośliznąć cała branża mleczarska
Producenci masła nie chcą dokładać do produkcji i sprzeciwiają się robieniu - ich kosztem - tanich promocji tego towaru. Tym bardziej, że cała branża mleczarska...
Ceny za mleko doszły do szczytu możliwości rynku. Masło na giełdzie potaniało
Ceny skupu mleka są wysokie, ale w przyszłym roku możliwe są obniżki. Oczekują tego handlowcy i konsumenci, lecz niższe stawki za surowiec i przetwory zaszkodzą...
Krzysztof Bardecki z Moraczewa nie narzeka na opłacalność produkcji mleka (zdjęcia)
Krzysztof Bardecki (który gospodaruje z trzema synami - Dominikiem, Szymonem, Tomaszem oraz z ich żonami i dziećmi), podkreśla, że te inwestycje pozwoliły na...
Waldemar Broś: - Młodzi nie chcą przejmować gospodarstw mleczarskich
Rozmowa z Waldemarem Brosiem, prezesem zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew. o sytuacji na rynku mleka i perspektywach.
Najlepsze mleczarnie w Polsce wybrane. Ranking Spółdzielni Mleczarskich
Polska Izba Mleka ogłosiła wyniki Rankingu Spółdzielni Mleczarskich, organizowanego od 14 lat. Oto spółdzielnie i formy, które znalazły się w gronie laureatów.
Minister Puda o przyszłości mleczarstwa: Spółdzielczość ma kluczowe znaczenie
- Spółdzielczość ma w mleczarstwie kluczowe znaczenie, dlatego uważam, że konieczna jest nowa ustawa, która będzie odpowiadała wyzwaniom współczesności - mówił...
Rośnie produkcja mleka i ceny w skupie surowca. Rosną też koszty produkcji
Producenci mleka nawet w czasach pandemii nie mogą narzekać , bo surowiec w skupie nieznacznie drożeje. Rośnie popyt na mleko w proszku, ale śmietanki nie spiją...
Mała stabilizacja na rynku mleka, ale różowo wciąż nie jest
Rolnicy odstawiający mleko do mleczarni mogą liczyć na małą stabilizację, ale nie na wzrost stawek w skupie. Gospodarze sprzedający surowiec firmom handlującym...
Nabiał tanieje. Epidemia niszczy mleczarstwo
Ceny masła ostro spadły, ale głównie w mleczarniach. Za to na sklepowych półkach obniżki cen tego towaru widać głównie w promocjach. Tanieją także inne...
To był tylko „czeski błąd”. Przerabiają nasze mleko
Ministerstwo rolnictwa ujawniło listę mleczarni, które w pierwszym kwartale tego roku sprowadziły mleko spoza Polski. Na tej liście znalazła się m.in. Cuiavia...
Będą obniżki cen mleka w skupie, to nieuniknione
Jak koronawirus wpłynie i już wpływa na rynek mleka i jego ceny? - Eksport nie załamie się całkowicie, ale znacząco spadnie, spadnie też konsumpcja wewnętrzna,...
Mleko nie może długo czekać na odbiór i przegrać z wirusem
Zarówno producenci mleka jak i przetwórcy robią co mogą, by z powodu walki z epidemią nie został zakłócony proces produkcji. W gospodarstwach i w mleczarniach...
Krowy w Lińsku mają szansę na dłuższe życie
Mogliby tak jak wielu producentów mleka stawiać głównie na wydajność krów. - Nie ma sensu zbytnio jej zwiększać, bo to wpływa na skrócenie życia zwierząt -...
Olszewscy postawili na produkcję mleka i roboty w oborze [zdjęcia]
Małgorzata i Leszek Olszewscy z miejscowości Białowieżyn, koło Lipna, postawili na produkcję mleka i nie żałują. Tym bardziej, że wreszcie nad tym, co dzieje...
ROTR Rypin ma potężne kłopoty, przyznał wiceminister. Rozmowa w Sejmie
Jeśli rypińska spółdzielnia mleczarska ROTR przejdzie do historii, pracę straci ponad dwieście osób. Co na to resort rolnictwa?
GUS: Cena mleka nadal rośnie
W październiku średnia cena mleka w kraju wzrosła 0 2,4 proc. Wyniosła 148,42 zł/1 hl i była wyższa aż o 23,4 proc. niż przed rokiem.
Trzech na czterech przetwórców mleka nie może narzekać?
2,8 milionów złotych - to łączny dług polskich mleczarni. Zerkamy do danych BIG InfoMonitor.
Branża mleka. Zakłady sprzedawały goudę i edam drożej niż rok temu
Na początku maja utrzymywała się wzrostowa tendencja cen masła - podaje Agencja Rynku Rolnego. Krajowe ceny artykułów mleczarskich?...
Producenci mleka i hodowcy świń - ostatnie dni na wnioski o pomoc [stawki]
Pozostały już tylko 2 dni na złożenie wniosku o wsparcie w formie nadzwyczajnej pomocy dostosowawczej dla producentów mleka i rolników w innych sektorach...
U gospodarza z Dębowa. Rozwój produkcji mleka ogranicza obora
Grzegorz Krzemkowski twierdzi, że z produkcji mleka nigdy nie zrezygnuje. Ale ma też sporo opasów.