Wykopki, czyli z graczką na polach. Jak to dawniej było
Jesień. Na kartofliskach trwa jeszcze wybieranie z ziemi bulw ziemniaczanych. Przypominamy jak to na Kujawach było dawniej.
Co można jeść w Wielki Piątek? Dawniej na wsi poszczono nie tylko od jedzenia
Wielki Piątek to jeden z dwóch dni w ciągu całego roku, kiedy obowiązuje post ścisły. Co to oznacza w praktyce i kto jest zobowiązany przestrzegać takiego...
Nowa era w uprawie ziemniaków. Naukowcy odkryli, jak radzić sobie z suszą
Susza powoduje duży stres u roślin, zaburza ich rozwój i ogranicza plony. Na liście narażonych coraz częstszymi suszami upraw są ziemniaki. Popularny element...
Ten zwyczaj jest znany u nas od pokoleń. Orszak kozy przejdzie ulicami Inowrocławia
Zakończenie karnawału, nazywane podkoziołkiem, ostatkami lub śledzikiem nastąpi we wtorek 4 marca. Barwny orszak Kozy Mątewskiej wyruszy na ulice Inowrocławia...
Tak gadają kujawiacy. Sprawdź się, jak dobrze "kminisz" gwarę kujawską
Gwara kujawska nie ma dla Ciebie tajemnic? Sprawdź się w naszym quizie i zobacz czy znasz kujawskie słówka.
Dawne zwyczaje noworoczne na Kujawach i ziemi mogileńskiej. Wróżby i przepowiednie
Koniec starego i powitanie nowego - 2025 roku, obwieszczą nam dziś zegary. Przypomnijmy, jak dawniej na Kujawach i ziemi mogileńskiej wyglądał sylwester i Nowy...
Ziemniaki z nielegalnych upraw mogą być skażone bakteriami. Sprzedają je na targach
Z obawy przed kontrolami fitosanitarnymi niektórzy producenci ziemniaków nie zgłaszają upraw, chociaż sprzedają takie bulwy. Łamią prawo i stwarzają zagrożenie.
Boże Narodzenie dawniej na Kujawach. Kto nie był na pasterce, wychodził do kościoła
Święta Bożego Narodzenia to najbardziej rodzinne i uroczyste, pełne nadziei i radości z wielkich świąt chrześcijańskich. Przypomnijmy, jak dawniej obchodzono je...
Święta na Kujawach. Tradycje, zwyczaje i obrzędy związane z Bożym Narodzeniem
Każdy region w Polsce może pochwalić się swoimi różnorodnymi zwyczajami, w tym związanymi z Bożym Narodzeniem. Tradycje świąteczne są rozmaite i to właśnie one...
Wigilia na Kujawach. Tak świętowano kiedyś wieczór i noc z 24 na 25 grudnia
Boże Narodzenie, święta uroczyste, pełne nadziei i radości. Przynoszą wspomnienia rodzinnego domu, ciepła i serdeczności. Rozpoczyna je Wigilia, w kulturze...
Adwent to czas przygotowań do świąt Bożego Narodzenia. Tak było dawniej - zobaczcie
Trwa adwent. W kościele katolickim to czas refleksji i duchowego przygotowania do świąt Bożego Narodzenia oraz oczekiwania na przyjście Jezusa Chrystusa....
Wykopki w PRL. Na koniec było ognisko i pieczone ziemniaki
Powoli kończy się czas tegorocznych wykopków. Na dużych rolniczych plantacjach służą do tego specjalistyczne kombajny, w przydomowych ogródkach kopanie odbywa...
Takie są skutki jedzenia ziemniaków. Te osoby nie powinny jeść ziemniaków
Ziemniaki to podstawa dań obiadowych w codziennej diecie w polskich domach. Mięso, ziemniaki i surówka - to zestaw, który zwykle gości na naszych stołach....
Takie dodatki do ziemniaków sprawiają, że tyjemy. Wyjaśniamy, jakich produktów unikać
Ziemniaki są źródłem wielu cennych witamin i składników mineralnych. Niestety owiane są złą sławą. Istnieje bowiem przekonanie, że są wysoko tuczące. Prawdą...
Obwodnica Lubrańca gotowa
Zakończyła się budowa obwodnicy Lubrańca w powiecie włocławskim. Powstały...
Nie łącz tego z ziemniakami. Może to prowadzić do dużych problemów trawiennych
Ziemniaki to jedno z ulubionych warzyw Polaków. Ziemniaki zjadamy w sporych ilościach i w przeróżnych formach. Ziemniaki można przygotować na wiele sposobów:...
Konkurs „Ziemniak w kuchni fusion” w Minikowie. Takie dania można zrobić z ziemniaków
Z ziemniaków można stworzyć wiele dań. Tę różnorodność promuje konkurs organizowany w Minikowie, w którym stawia się na połączenie tradycji z nowoczesnością....
Wakacje u dziadków na wsi w okresie PRL-u i latach 90. Chodziło się na czereśnie
Wiele i wielu z nas z rozrzewnieniem wspomina beztroski czas dzieciństwa i wakacji spędzanych u dziadków na wsi. Czasy jednak wcale nie były takie różowe, bo...
Kiedy sprzedać ziemniaki? W tych miesiącach roku bywały najdroższe
Sprzedać ziemniaki prosto z pola czy jednak zaczekać do zimy albo i wiosny? Oczekiwanie na wyższą cenę nie zawsze się opłaci. Kluczowe jest także to, czy rolnik...
Zaraz będzie potrzebna. Kopaczka do ziemniaków - ile kosztuje z drugiej ręki?
Chcesz zaoszczędzić na uprawie ziemniaków i zastanawiasz się nad kupnem używanej kopaczki? To doskonały pomysł! Kopaczka do ziemniaków to maszyna, która...
Sprzedaż ziemniaków prosto z gospodarstwa albo na targu. Komu grozi za to kara?
Wchodzimy w okres intensywnej sprzedaży ziemniaków z nowych zbiorów. Sprzedaż bezpośrednia niesie finansowe korzyści dla obu stron. Czy może jednak skończyć się...
Z jakich ziemniaków robi się najlepsze frytki? Odmiana ma znaczenie
Jaką odmianę ziemniaka polecacie? Pyta chętny do ich posadzenia. Rolnicy w sieci chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami i zaznaczają, że trudno wskazać jedną...