Aktualności

Koła gospodyń wiejskich z gminy Szubin zjechały do domu kultury na doroczne spotkanie. Przywiozły stroiki, ciasta i potrawy świąteczne. Jury długo radziło,...

Atmosferę i przedsmak zbliżających się świąt poczujemy podczas „śniadań wielkanocnych”. Zapraszają na nie gości Mrocza i Białe Błota. W Nowej Wsi Wielkiej...

Miał być informatykiem, a został pizzaiolo. Zdobył tytuły Mistrza Włoch i Europy. Niedawno był gościem polskiej edycji Masterchef Nastolatki. Jeden z...

Mrożenie to popularny sposób przedłużania świeżości jedzenia - wydłuża przydatność do spożycia wielu produktów i ogranicza marnowanie żywności. Mrozić można...

Pyszne ciasto ze śliwkami - prosty i tradycyjny przepis. Jak zrobić puszyste ciasto ze śliwkami i kruszonką - tradycyjna receptura. Przełom lata i jesieni jest...

Tradycyjny bigos to jedna z obowiązkowych potraw na święta i sztandarowe danie polskiej kuchni. Bigos cieszy się ogromną popularnością i często gości na stołach...

Dubajska czekolada - z chrupiącym ciastem Kataifi i pistacjami oraz innymi dodatkami z Bliskiego Wschodu to prawdziwy hit. Czekoladę dubajską można kupić z...

Wyzwanie rzucono Kołom Gospodyń Wiejskich z gmin: Koronowo, Osielsko, Kcynia oraz Drzycim. Można się było wykazać na polu kulinarnym i artystycznym. Jury długo...

Karol Okrasa, znany mistrz sztuki kulinarnej, to także szczęśliwy mąż i ojciec. Swoją żonę poznał jeszcze w szkole średniej. Są nierozłączni od prawie 20 lat....

Picie wody z nasionami chia pomaga w utracie wagi - wiele osób stosuje taką metodę, by schudnąć. Ale czy to działa? Dietetycy potwierdzają, że woda z nasionami...

Co warto zjeść przed snem? Jakie produkty spożywcze ułatwiają zasypianie? Okazuje się, że jest kilka produktów do picia i jedzenia, które pomagają zasnąć. Na...

Znany Tiktoker, który podróżuje po Polsce burgerowym szlakiem, pospieszył z pomocą właścicielowi i miłośnikom lokalu Harry Burger z Osielska. Popularna...

W kuchni Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu duży ruch! Uczniowie piekli pączki dla swoich rówieśników i nauczycieli. W tłusty czwartek...

Dziś tłusty czwartek, który nie obejdzie się bez pączka, jeśli resztę roku chcemy mieć pomyślną. Pytanie, jak jeść pączki, żeby potem nie narzekać na ciężar w...

Czym zastąpić tradycyjny lukier na pączkach, ciastach i innych deserach? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić lukier w przepisach na przykład na...

Tłusty czwartek 2025 przypada 27 lutego. Tego dnia bez wyrzutów sumienia objadamy się tradycyjnie pączkami, ale również innymi słodkościami. Najsmaczniejsze są...

Naukowcy zbadali ile różne produkty mogą być bezpiecznie przechowywane w zamrażarce. To pierwsze tak konkretne zestawienie.

9 lutego przypada Międzynarodowy Dzień Pizzy. Jeśli macie ochotę go świętować z najlepszym włoskim jedzeniem, polecamy najwyżej oceniane pizzerie w...

„Rozsmakuj się z Kołami Gospodyń Wiejskich Powiatu Bydgoskiego”. Książkę z oryginalnymi przepisami wydało Starostwo Powiatowe w Bydgoszczy. Prace nad publikacją...

Trudno wyobrazić sobie kuchnię bez przypraw – smak, aromat i zdrowotne właściwości to coś, z czym nam się kojarzą. A w niektórych przypadkach to, co dla jednych...

-10 stycznia sytuacja zmusiła mnie do zamknięcia restauracji. Nie chcę dalej brnąć w kredyty. Rosnących kosztów działalności już byśmy nie unieśli - mówi...

„Rozsmakuj się z Kołami Gospodyń Wiejskich powiatu bydgoskiego”. To tytuł nowej publikacji przygotowanej w starostwie bydgoskim. Swoje najlepsze przepisy...