Branża mleczarska wymaga transformacji. W tle m.in. zrównoważony rozwój
Polska wciąż jest jednym z ważniejszych producentów mleka w Europie. Przed mleczarzami stoją jednak nowe wyzwania. Jak wskazuje Związek Polskich Przetwórców...
Za szczepionki dla bydła nie powinien płacić rolnik? Tego chcą izby rolnicze
Hodowcy, w ramach szczepień profilaktycznych, szczepią bydło przeciw wirusowej biegunce i chorobie błon śluzowych. Krajowa Rada Izb Rolniczych zwróciła się do...
Masz świnie, owce lub krowy? O tym terminie musisz pamiętać
Ważna zmiana obejmie właścicieli zwierząt gospodarskich. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przypomina, że zgłaszanie gatunków na obowiązujących...
Tak Polska chce bronić się przed pryszczycą. Nowe zalecenia dla rolników
Pryszczyca, choć nieobecna w Polsce, zasiała niepokój wśród naszych rolników. Nie tylko hodowcy, ale producenci mleka martwią się, że wykrycie ognisk w części...
Z blacharni na farmę. Teraz hoduje kozy i robi sery, jak Hadziukowa z „Rancza”
Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...
Złote mleko - oto napój, który rozgrzewa i odchudza. Tak działa mleko z kurkumą
Złote mleko to wspaniale rozgrzewający napój, który warto pić szczególnie jesienią i zimą. Połączenie mleka i kurkumy skutecznie wzmacnia odporność organizmu i...
Nowość na polskim rynku - mleko A2A2. Cenne dla alergików, seniorów i nie tylko
Produkty mleczne są najważniejszym źródłem białka w diecie człowieka, jednak nie wszyscy tolerują mleko. Rozwiązaniem dla nich jest tzw. mleko pierwotne typu...
Ceny masła ostro w górę. Dlaczego kostka w regionie kosztuje już ponad 8 zł?
Czytelnicy łapią się za głowy z powodu cen masła. - Nigdy nie kosztowało powyżej 8 zł za 200 gramów. Czy to z powodu zbliżających się świąt Bożego Narodzenia,...
Hodowcy bydła nie chcą utonąć w biurokracji. Raporty mogłyby utrudnić pracę
Walka z wylesianiem jest konieczna, ale unijne regulacje nie mogą osłabić branży hodowlanej - uważają przedstawiciele hodowców bydła. Tym bardziej, że mogłoby...
Jarzębina zwiastuje jesień. Kiedy zbierać owoce?
Jarzębinę można zacząć zbierać jesienią. Czerwone kuleczki barwią krajobraz dość długo, można je podziwiać jeszcze w listopadzie, a nawet w grudniu. W okresie...
Te osoby nie powinny pić mleka. Jeżeli masz te przypadłości, ogranicz picie mleka
Mleko to popularny produkt spożywczy, jednak w pewnych przypadkach należy wyraźnie ograniczyć jego spożycie lub całkowicie z niego zrezygnować. Sprawdź, kto nie...
Szczepionka na poprawę klimatu. Ma sprawiać, że krowy będą wytwarzać mniej metanu
Hodowla bydła jest często wspominana jako czynnik wpływający na zmianę klimatu. Tymczasem naukowcy twierdzą, że znaleźli rozwiązanie. "Szczepionka obniżająca...
Przy takich schorzeniach nie pij mleka! Tak możesz nasilić swoje dolegliwości
Mleko uważane jest przez wielu za zdrowy produkt spożywczy. Jest bogate w niezbędne składniki odżywcze takie jak wapń, potas, magnez, fosfor czy cynk. Jego...
Dzięki temu krowy w Polsce będą długowieczne i wydajniejsze
Podnoszenie dobrostanu krów jest kosztowne, jednak Polska Izba Mleka z pomocą prof. Joanny Makulskiej z Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie...
Dzięki tym zabiegom sałata dłużej zachowa świeżość
W okresie letnim kusi paleta świeżych warzyw i owoców. Kanapka z ogórkiem i pomidorem? Sałatka pełna witamin? Brzmi pysznie. Bazą do wykonania wielu dań jest...
Rolnicy za mleko dostają coraz mniej, jednak masło i mleko w sklepach nie tanieją
Producenci mleka obawiają się, że zawirowania na światowych giełdach negatywnie wpłyną na ceny za surowiec. Jednak przetwórcy podkreślają, że branża ma sporo...
Za chwilę żniwa rzepaku w całym kraju. Co powstaje z oleistej rośliny?
Ostatnimi tygodniami pola mieniły się kwitnącym rzepakiem, a pszczoły zbierały z niego nektar na miód. Trwają małe żniwa jęczmienne, gdzieniegdzie wyjeżdżają...
Żniwa 2024. O czym musi pamiętać rolnik, aby bezpiecznie wykonać prace?
W wielu regionach trwają już małe żniwa, niedługo rolnicy rozpoczną zbiory rzepaku, pszenicy i innych zbóż. Praca w polu niesie ze sobą zagrożenia wypadkowe....
Czy mleko jest zdrowe dla dorosłych? Takie są skutki picia mleka
Czy dorosły człowiek powinien pić mleko? Czy picie mleka w wieku 40, 50, 60 lat jest zdrowe? Jest wiele argumentów za, jak i przeciw spożywaniu mleka w...
Czym różni się kefir od maślanki? Oba produkty warto spożywać
Nabiał w diecie jest istotnym budulcem. Warto sięgać nie tylko po mleko, ale także produkty mleczne. W sklepie na półkach piętrzą się jogurty, maślanki, kefiry,...
GORĄCY TEMATKaucja za butelki po mleku od 1 stycznia 2026 roku. "To się nie uda!"
Od 2025 r. Polska wprowadza system kaucyjny na butelki plastikowe, szklane i puszki. Butelki po mleku mamy zdawać od 2026 r. Związek Polskich Przetwórców Mleka...
Wiosenna inwazja kleszczy. Jak usunąć kleszcza domowymi sposobami?
Z każdym rokiem kleszcze śmielej radzą sobie na wsiach i w miastach. Pojawiają się praktycznie w każdym miejscu, niosąc ze sobą zagrożenie boreliozą. Oprócz ich...
