Z kaczki, kury lub bażanta. Jak zrobić prawdziwy wiejski rosół na święta?
Rosół jak u mamy? A może rosół jak u babci? Aromatyczny zapach i intensywny smak bulionu wielu z nas kojarzy się z dzieciństwem. Domowa zupa pomagała na...
Co żeśmy zrobili z gospodarką żywnościową, że jabłko to towar luksusowy?
Nie ma to jak wyskoczyć na chwilę z kraju, przez moment pooddychać innym powietrzem i nakarmić oczy innymi widokami.
Takie są skutki jedzenia rosołu. Te osoby nie powinny jeść rosołu, może im szkodzić
Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Rosół jest smaczny, esencjonalny, aromatyczny, zawiera witaminy z warzyw (m.in. A, C, E, K), minerały: potas, magnez i...
Czego nam nie mówią o jajkach ze sklepu? Znamy wyniki kontroli
Elastyczna data minimalnej trwałości, brak opisu metody chowu lub podawanie informacji jednej na drugiej tak, że są nieczytelne. To tylko niektóre z grzeszków w...
Te błędy popełniamy przy gotowaniu rosołu. Oto porady Magdy Gessler
Rosół to tradycyjna polska zupa - aromatyczna, podawana z kluseczkami i makaronem, kojarzy się z domem i dzieciństwem. To także jedna z ulubionych zup wielu...
ROZMOWABez marketów rolnictwo ekologiczne by nie istniało. Nikt nie chce o tym mówić
Dla wielu rolników to może brzmieć jak herezja. A jednak dr inż. Urszula Sołtysiak mówi, że to wielkim sieciom rolnictwo ekologiczne zawdzięcza upowszechnianie...
Najpierw 2-3 chude lata, ale potem gospodarstwo zarobi lepiej od innych
Według różnych wyliczeń produkty ekologiczne są droższe średnio 20-30 proc. od tych produkowanych konwencjonalnie. Tak jest np. w przypadku jaj. Wyższa cena za...
Cena czyni cuda w kiełbasie. Sklepy kuszą przed Wielkanocą
Jednym z obowiązkowych punktów na wielkanocnym stole jest biała kiełbasa. Najlepiej smaczna i w dobrej cenie. Czy tania zawsze ma mało mięsa, a droga krótki...
O TYM SIĘ MÓWICła Trumpa na towary z UE wchodzą w życie. Polscy rolnicy mają się czego bać?
Opadł pierwszy kurz po ogłoszeniu przez prezydenta Trumpa wprowadzenia ceł na importowane towary. Od środy 9 kwietnia mają obowiązywać na produkty z Unii...
Z blacharni na farmę. Teraz hoduje kozy i robi sery, jak Hadziukowa z „Rancza”
Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...
Rosół - w tych sytuacjach może zaszkodzić. Te osoby nie powinny jeść rosołu
Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Tradycyjny wywar z kurczaka (lub innego mięsa drobiowego albo wołowiny) i warzyw, gotowany na wolnym ogniu jest nie...
Jak długo można przechowywać żywność w zamrażarce? Co robić, gdy zabraknie prądu?
Naukowcy zbadali ile różne produkty mogą być bezpiecznie przechowywane w zamrażarce. To pierwsze tak konkretne zestawienie.
Tak wykorzystasz mięso z rosołu. Poznaj najciekawsze i najsmaczniejsze przepisy!
Rosół to popularna polska zupa, często podawana na niedzielne obiady i w czasie choroby. Jest to danie, które nie tylko rozgrzewa, ale także kojarzy się z...
Jak suszyć grzyby i czy wcześniej trzeba je umyć? Ważny jest sposób krojenia
Sezon na grzyby w polskich lasach trwa, a uzyskane zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają...
To dzieje się z organizmem, gdy jesz rosół. Zaskakujące skutki!
Rosół to tradycyjna zupa, często podawana w Polsce i uwielbiana zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Rosół to nic innego jak wywar z kurczaka i warzyw...
Te osoby nie powinny jeść rosołu. W takich sytuacjach rosół może zaszkodzić
Rosół to wywar z kurczaka (lub innego mięsa drobiowego albo wołowiny) i warzyw, gotowany na wolnym ogniu. Ta tradycyjna zupa króluje na stołach w Polsce. Domowy...
Jarzębina zwiastuje jesień. Kiedy zbierać owoce?
Jarzębinę można zacząć zbierać jesienią. Czerwone kuleczki barwią krajobraz dość długo, można je podziwiać jeszcze w listopadzie, a nawet w grudniu. W okresie...
Dodaj ten składnik do rosołu, a zachwyci cię smakiem! Oto najlepsze dodatki do rosołu
Rosół to jedna z najpopularniejszych zup, jakie regularnie pojawiają się na polskich stołach. Smaczny i rozgrzewający jest lubiany zarówno przez dorosłych, jak...
Koniec marnowania jedzenia? Organizacje charytatywne skorzystają na nowym prawie
Duży sklep będzie musiał przekazać niesprzedane jedzenie wybranej organizacji. Chodzi o zapobieganie marnowaniu żywności. Organizacje charytatywne na tym...
Nalewka od teraz jest chroniona jako dobro narodowe. Nowe przepisy wchodzą w życie
Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...
Mimo rosyjskich ataków na porty zwiększył się eksport żywności z Ukrainy
Pomimo rosyjskich ataków na porty na wybrzeżu Morza Czarnego i nad Dunajem Ukraina wyeksportowała w lipcu 4,2 mln ton żywności, czyli dwukrotnie więcej niż...
Nie każdy lubi mięso pływające w rosole. Tak możesz wykorzystać mięso drobiowe z zupy
Rosół to jedno z tych dań, które regularnie gości na polskich stołach. Smaczny, rozgrzewający i aromatyczny jest lubiany przez dorosłych i dzieci. Jednak nie...