Porady w kuchni

Najczęściej po różnych świętach, imprezach lub urodzinach odczuwamy przejedzenie. Niestety, trudno nam się oprzeć pokusie skosztowania kolejnej porcji ciasta...

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega klientów popularnych dyskontów spożywczych przed toksyczną i niebezpieczną żywnością. Produkty zawierające szkodliwe...

Jak rozpoznać, że jajko jest nieświeże, bez konieczności rozbijania skorupki? Wyrzuć jajka natychmiast, jeśli to zauważysz! Oto pewne oznaki, że jajko nie jest...

Chrupiący chleb z rumianą skórką i delikatnym miąższem to popularny wypiek w wielu polskich domach. Jak go samodzielnie zrobić? - Ważne, by zbierać...

Ciasto na pierogi - już dziś wielu z nas przygotowuje pierogi z wybranym farszem. Jak Polska różnorodna, tak wiele jest przepisów. Gospodynie prześcigają się w...

Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...

Polska kadra kajakarek odwiedziła dolnośląskie gospodarstwo Sznajderów w Karnicach koło Żmigrodu, by poznać tajniki kiszenia. Niedawno trener kajakarskiej...

Wielu z nas nie może oprzeć się słodyczom i słonym przekąskom. Sięgamy po nie, aby poprawić sobie humor lub szybko zaspokoić głód. Szukamy w nich źródła...

Pieprzówka, czyli nalewka z pieprzu i ziela angielskiego jest domowym sposobem na łagodzenie dolegliwości żołądkowych, szczególnie bólu brzucha i niestrawności....

Rozgrzewające zupy mogą wzmocnić układ immunologiczny w walce z infekcjami. Okres jesienny charakteryzuje się spadkiem odporności i zwiększoną liczbą zachorowań...

Książka kulinarna „Nienasycone” oddaje hołd czternastu niezwykłym kobietom oraz snuje fantazje o ulubionych przez nie potrawach. Wśród wyjątkowych postaci...

Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Portal TripAdvisor kolejny raz przygotował listę najpopularniejszych miejsc na świecie stworzonych dla miłośników dobrego jedzenia. Które miasta znalazły się w...

Finał WOŚP 2022 już w niedzielę, 30 stycznia. Co roku dużą popularnością cieszą się internetowe aukcje, również te związane z kulinariami. Tym razem można...

Święto Trzech Króli (6 stycznia) rozpoczęło czas karnawału. To świetna okazja, by przygotować tradycyjne, smażone faworki. Ten przysmak, zwany także chrustem,...

Obserwujesz u siebie niepokojące objawy, takie jak bóle brzucha, biegunki, kolki i wzdęcia? To może być sygnał, że w twoim jelicie toczy się groźny stan...

Rozmowa z Grzegorzem Pellowskim, właścicielem Piekarni Cukierni "Pellowski", członkiem zarządu Związku Rzemiosła Polskiego i Pomorskiej Izby Rzemieślniczej...

Fasolka po bretońsku to pyszne i sycące danie, które jest bardzo proste w przygotowaniu i nie obciąży nadmiernie naszego budżetu. Już za ok. 20 zł możemy zrobić...

Zamrozić możemy praktycznie wszystko, jednak nie wszystkie produkty po rozmrożeniu, nawet te prawidłowo zapakowane, zachowują pożądany smak i konsystencję. Te...

Pandemia istotnie wpłynęła na zachowania żywieniowe Polaków. Po czasie zamknięcia w domach, gdy próbowaliśmy własnych sił w przyrządzaniu chleba lub sięgaliśmy...

Kuchnia Konfliktu to miejsce na mapie Warszawy, gdzie nie tylko dostaniemy pyszne jedzenie kaukaskie i kupimy regionalne produkty, ale także wesprzemy projekt...

Mamy dla Ciebie 10 sprawdzonych przepisów na pyszne dania z wykorzystaniem mięsa, na którym gotowany był rosół. Dzięki temu ie zmarnujesz jedzenia i...