Spod ich strzechy w Lubiczu Dolnym wychodzi musztarda z piernikami
Rodzina Siadaków z Lubicza Dolnego odtwarza staropolskie smaki, tworzy nowe. Chrzan bursztynowy w mirabelką czy rubinowy z czerwoną porzeczką - opracowują...
Kwaszone soki z Ciechocina pojechały w świat
23 kwietnia nasi Prenumeratorzy otrzymają bezpłatny dodatek "Nowoczesna Wieś", w którym przedstawimy m.in. historię przetwórni ekologicznych owoców i warzyw,...
Inkubator Kuchenny. W Minikowie zrobią swojską kiełbasę
Niebawem każdy, kto zechce np. przerobić mięso na wędliny, przygotować sok lub dżem, będzie mógł skorzystać z Inkubatora Kuchennego.
Postawili mury. Bez dopłat budowa utknęła
- Brak jednego papierka spowodował, że nie dostaliśmy dotacji, która mogła odmienić życie naszej rodziny - mówi Andrzej Leśniak z Ernestowa. Twierdzi, że...
Gospodarze czekają na pieniądze za ziemniaki dostarczone w 2009 roku. Bronisław obiecuje, że zapłaci
Rolnicy boją się, że Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego w Bronisławiu upadnie i nie odda im całej sumy za surowiec. Prezes firmy twierdzi, iż w styczniu...
Kampania ziemniaczana. Rolnicy dostali więcej pieniędzy
Skrobia sypała słabo, ale powróciła koniunktura Krochmalnia w Trzemesznie, mimo iż nie wykonała limitu produkcji skrobi, to jednak plantatorom zapłaci więcej...
Producenci oleju ze Świecia nad Osą mają już klientów w całej Polsce. Niektórzy przyjeżdżają do ich tłoczni, by zrobić zapasy na cały rok
Wiedzieli, że prowadząc niewielkie gospodarstwo mogą nie dać sobie rady na rynku. Dlatego Jan, Arkadiusz i Włodzimierz Łącz zdecydowali się na produkcję oleju w...
Miliard euro dla przetwórców
12 sierpnia rozpocznie się nabór wniosków o wsparcie ze "Zwiększania wartości dodanej podstawowej produkcji rolnej i leśnej". O dotacje mogą się ubiegać przede...
- Podniesiemy ceny - zapowiadają przetwórcy
Wysokie ceny tegorocznych owoców i warzyw chyba skutecznie odstraszą nas od domowych kompotów. Ale za te kupione w sklepach, też zapłacimy więcej.
Plasterkami chcą zdobyć Rosję
Spółdzielnia Mleczarska ROTR w Rypinie chce zawojować rosyjski rynek. Między innymi dlatego uruchamia linię do produkcji serów w plasterkach.
Serki tylko dla uczciwych. Podpatrzyliśmy jak holenderscy producenci mleka radzą sobie z problemami na rynku
Holenderscy rolnicy postawili na sprzedaż bezpośrednią. Nabiał i inne towary sprzedają w samoobsługowych sklepikach, do których klucze mają zaufani klienci.
Właściciele Drobeksu są w „grupie producenckiej”, która chce kupić Bydgoskie Zakłady Mięsne
Wyroby Bydgoskich Zakładów Mięsnych można kupić w Bydgoszczy, Toruniu i Solcu Kujawskim. I to nie przypadek, że szynki wieprzowe są sprzedawane w sklepach...