Znawca kuchni szlacheckiej: - Chleb w supermarkecie jest z Chin i z... drewna
Dobra rada: "Jedzcie ziemniaki". Pytam: jakie? Z Egiptu, Cypru, Grecji? - rozmowa z Grzegorzem Russakiem.
Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa? Jaka to różnica w cenie? Sprawdzamy
Coraz chętniej zerkamy w stronę ekologicznej żywności. Jesteśmy świadomi tego, że te produkty są wolne od chemikaliów i szkodliwych składników. Rozpoznamy je po...
Żywność ekologiczna prosto od rolnika. Po ile ser, marchew i miód?
W sobotę 23 września przypada Dzień Rolnictwa Ekologicznego w Unii Europejskiej. Ma przyczynić się do podnoszenia poziomu świadomości społecznej na temat...
Gdzie kupić regionalną żywność z Kujaw i Pomorza? Swojskie wędliny, lokalne warzywa
Lokalne targowiska to znakomite miejsca do poszukiwań regionalnych producentów żywności - owoców i warzyw, wędlin i nabiału, przetworów czy jajek. Kiedy jednak...
Niedzielny Frymark w Bydgoszczy [zdjęcia]
Zajrzeliśmy na Frymark w Bydgoszczy. Zobaczcie fotorelację.
8 grudnia regionalne smakołyki na targach w Łuczniczce!
To wyjątkowa okazja, aby w jednym miejscu - jak w niedzielę w hali Łuczniczki - mieć okazję spróbować najlepszych smaków Kujaw i Pomorza. Zapraszamy na aż 60...
8.12 w Łuczniczce posmakujesz i kupisz regionalne produkty
Brak planów na niedzielę? Mamy dla Was świetną propozycję - warto odwiedzić bydgoską Łuczniczkę. To okazja do spróbowania unikatowych, lokalnych produktów i...
Targi kulinarne Nasze Dobre'19 - już 8 grudnia!
8 grudnia zapraszamy na Targi Produktów Regionalnych oraz XII edycję konkursu „Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza”. Na imprezę w bydgoskiej hali Łuczniczka wstęp...
Pierwszy sklep Carrefour BIO w Polsce
Sieć Carrefour wprowadza do Polski nowy format sklepów z certyfikowaną żywnością ekologiczną. Pierwszy w kraju sklep Carrefour BIO otwarty został dzisiaj (15...
Kilogram mięsa za 200 zł, kilogram polędwicy za 135 zł!
To nie jedyne produkty spożywcze, których ceny mogą przeciętnego zjadacza chleba przyprawić o zawrót głowy. Kilogram kulki cielęcej kosztuje 60 zł. Kilogram...
Pracują w zgodzie z naturą. I tak powstaje żywność
Rolnicy ekologiczni podkreślają, że produkcja żywności bez syntetycznej chemii, to nie tylko sposób na biznes, ale także życiowa pasja.
Wolny Jarmark Śniadaniowy w Toruniu [zdjęcia, wideo]
Do historii przeszedł kolejny Wolny Jarmark Śniadaniowy w Toruniu. Na Rynku Nowomiejskim stawili się gospodarze, którzy postawili na rolniczy handel detaliczny...
Smacznie i zdrowo - spotkanie z Mieczysławem Babalskim, pionierem rolnictwa ekologicznego
Brodnicka biblioteka zaprasza na spotkanie z cyklu Brodnickie promocje.
Naprawdę każdy z nas zjada rocznie 2 kg dodatków "E"?
Raport Najwyższej Izby Kontroli dotyczący dodatków do żywności, wprowadził sporo zamieszanie na rynku, ale przy okazji zwrócił uwagę wielu konsumentów na skład...
Nasze Dobre 2018. Wśród kaw laureat jest jeden. To Bromberg Kaffee
W tej jedynej kategorii kapituła i Czytelnicy byli zgodni. Jednomyślnie uznali, że najlepsza jest kawa Original Blend z Bromberg Kaffee. Bydgoska firma to...
Nasze Dobre 2018. Ekstra to masło i ser hrabiny. Jak pachną tradycją
Zwycięskie produkty mleczarskie to „Ser hrabiny” z niewielkiej Spiżarni hrabiny Potulickiej w Ślesinie koło Nakła oraz masło ekstra z Agromleczu w Lipnie.
Cała prawda o rolnictwie ekologicznym. Konsumenci chcą kupować prosto od rolnika
Zainteresowanie zakupem żywności ekologicznej rośnie. Coraz więcej osób szuka możliwości zakupu prosto od producenta.
Najlepsze są oleje rzepakowy z ostropestu
Nasze kolejne lokalne perełki to oleje - rzepakowy z firmy Łącz w Świeciu nad Osą oraz z ostropestu spółki Skolej w Kościelcu.
Nasze Dobre 2018. Najlepsze są bułka burger, na deser zefir jabłeczny
Tę rywalizację wygrały następujące artykuły: „Zefir jabłeczny ze śmietanką” z łabiszyńskiej Pracowni Lodów Tradycyjnych Daniela Żurkowskiego oraz bułka burger...
Nasze Dobre 2018. Wygrały kabanosy złotnickie i kaszanka kociewska
W kategorii "Mięso i wędliny" zwycięskie produkty to "Kabanosy złotnickie" Zakładu Mięsnego Chmarzyński w Osiu oraz "Kaszanka kociewska" Gminnej Spółdzielni...
Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza 2018. Oto zwycięzcy! [wideo z finału]
Prawie trzydzieści firm rywalizowało o tytuł „Supersmak Gazety Pomorskiej 2018”. Czas przedstawić te, które mogą się nim posługiwać.
Oto zwycięzcy "Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza 2018" [zdjęcia]
16 listopada w Urzędzie Marszałkowskim w Toruniu ogłosiliśmy zwycięzców „Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza 2018.