Kuchnia - Bydgoszcz, Toruń, Grudziądz

Coraz częściej ostrzegają nas przed soleniem potraw. Sól może źle wpływać na zdrowie, zmieniać smak, a nawet konserwować produkty. Nie wszyscy zdają sobie...

Mrożenie pozwala przedłużyć trwałość jedzenia. Niska temperatura nie sprzyja jednak wszystkim produktom spożywczym. Czego nie wolno mrozić? Jajko, produkty...

Kuchnia z aneksem to świetny sposób na zaoszczędzenie miejsca w mieszkaniu. Serce domu połączone z salonem na dobre zadomowiło się we współczesnych projektach....

Zupy gotowane w domu przy użyciu dobrych składników, na domowych wywarach mięsnych i jarzynowych, są bardzo zdrowe i nie powinno zabraknąć ich w menu. Są zdrowo...

Polska kuchnia, choć bardzo smaczna, bywa też niestety ciężka i niezdrowa. Warto o tym pamiętać, ponownie przyrządzając obiad według przepisu mamy lub babci. W...

Dobrze przebywa się w ładnie urządzonych pomieszczeniach. Kuchnia to serce domu, w której statystycznie spędzamy największą ilość czasu. A skoro przesiadujemy w...

Ziemniaki to niezbędny element obiadu w wielu polskich domach. Jemy gotowane, w postaci puree, jako frytki, placki, czy kluski. Dodajemy je także do zup i...

Cukier w dużych ilościach powodujący otyłość czy choroby układu sercowo-naczyniowego. Czym więc zastąpić kolejne łyżeczki do porannej herbaty? Czy da się zrobić...

Dodawanie zbyt dużej ilości soli do posiłków może mieć ogromny wpływ na zdrowie i wywołać różne niepokojące objawy. Nadużywanie soli ma swoje skutki uboczne....

Pomidory są smaczne i soczyste, lecz niestety szybko się psują. Wtedy pojawia się na nich pleśń. Dla niektórych jest to jasny przekaz, że pomidor nie nadaje się...

Tych produktów lepiej nie podgrzewać na drugi dzień. Nie tylko mogą stracić na smaku, ale być niebezpieczne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. O...

Mała powierzchnia wymaga dużego popisu wyobraźni. Dzięki kilku drobnym trikom nawet z najmniejszego pomieszczenia można wydobyć ogromny potencjał. W naszej...

Mięso mielone jest nie tylko bardzo popularne. To także jeden z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych na świecie. W polskich domach po mięso mielone...

We Włocławku trwa akcja „FAJansOWE bistro”, skierowana do restauratorów. Lokale gastronomiczne, które chcą do niej dołączyć, na zgłoszenia mają czas jeszcze...

Nie wszyscy o tym wiedzą, ale koncentrat pomidorowy jest niezwykle bogaty w substancje odżywcze. W polskiej kuchni dodaje się go do zup, sosów, zapiekanek, czy...

Jak urządzić małą kuchnię? Rozwiązań jest wiele. W nawet najmniejszym pomieszczeniu drzemie wielki potencjał. Duża ilość szafek, jasne kolory, co jeszcze?...

Wygodna i funkcjonalna. Kuchnia w stylu skandynawskim to rozwiązanie dla osób, które nie lubią przepychu i stawiają na prostotę. Rozświetlone światłem dziennym...

Upalne dni nie należą do łatwiejszych. To czas, kiedy stale jest nam gorąco i szukamy ochłodzenia na różne sposoby. Przy wysokich temperaturach należy pamiętać...

Jajka to kwintesencja zdrowego śniadania. To idealny zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia. Jajka to także jeden z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych...

Polacy uwielbiają grillować! Pogoda na razie nas rozpieszcza, przez co coraz częściej stawiamy na relaks w ogrodzie. Zastanawiałeś się kiedyś, czy wszystkie...

Co tym razem ugotuje Rafał Godziemski? Zapraszamy na drugi odcinek „Smaków Kujaw i Pomorza” w powiecie lipnowskim.

Dziś „Smaki Kujaw i Pomorza” powiecie lipnowskim! Zapraszamy na nasze „lokalne mazury”