Masło

Polowanie na masło w promocji nie wymaga już takiego wysiłku. Ten popularny produkt od kilku tygodni tanieje w marketach. W drugim tygodniu lutego 2023 r....

Domowe masło niegdyś wyrabiało się na każdej wsi, jeśli w gospodarstwie były krowy. Kobiety dorabiały na ubitych przez siebie osełkach. Czy dziś, przy rosnących...

Co z cenami warzyw i owoców, mięsa albo jaj w 2023 roku? Już od kilku tygodni częściej można napotkać w sklepach promocje na masło czy olej. Ceny skupu surowców...

Spożycie masła rośnie, podobnie jak wybór tłuszczów podobnych do masła. Czy masło zawierające 40 proc. tłuszczu to jeszcze masło? Co wpływa na kolor masła?...

Ceny skupu mleka są wysokie, ale w przyszłym roku możliwe są obniżki. Oczekują tego handlowcy i konsumenci, lecz niższe stawki za surowiec i przetwory zaszkodzą...

Ceny na święta są wysokie. Rosną też kradzieże w sklepach. Jednym z powodów jest szalejąca inflacja. Jak wynika z danych Komendy Głównej Policji, już w...

Rok temu rolnik za litr mleka dostawał ok. 1,60 zł, teraz o złotówkę więcej. W takiej sytuacji produkcja jest opłacalna, mówi Waldemar Broś, szef związku...

Inflacja w czerwcu, według danych Głównego Urzędu Statystycznego, sięgnęła 15,5 proc. w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku. Rosną ceny oleju,...

Zakupy na zapas ostatnio dotyczą nie tylko cukru, ale w niektórych sklepach także mleka i masła. Przetwórcy się dziwią, bo produkcja nie spadła, towarów nie...

Tłuszcze w postaci masła lub margaryny są produktami codziennego użytku. Smarujemy nimi kanapki, stanowią też bazę do smażenia lub pieczenia. Okazuje się, że...

Jak to jest z tym masłem? Jedni zalecają, aby całkowicie z niego zrezygnować, drudzy uparcie twierdzą, że masło jest zdrowe. Postanowiliśmy sprawdzić...

Zapach świeżej, jeszcze ciepłej kromki chleba z masełkiem przypomina beztroskie czasy na wsi, a jajecznica smażona na roztopionym tłuszczu kojarzy się z leniwym...

Masło i sery są coraz droższe, a patrząc na popyt na światowym rynku, na razie nie ma szans chociażby na zatrzymanie podwyżek cen tych towarów. Jednak zarówno...

Masło to podstawowe smarowidło, jakiego używa wielu z nas. Choć ten zwierzęcy tłuszcz nie jest uznawany za zdrowy, to ma wielu zwolenników. Niestety nie każdy z...

Twarde masło może być dużym problemem, zwłaszcza wtedy, kiedy zapomnieliśmy wyjąć je z lodówki, a trzeba szybko przygotować kanapki.

Producenci mleka nawet w czasach pandemii nie mogą narzekać , bo surowiec w skupie nieznacznie drożeje. Rośnie popyt na mleko w proszku, ale śmietanki nie spiją...

Ceny masła ostro spadły, ale głównie w mleczarniach. Za to na sklepowych półkach obniżki cen tego towaru widać głównie w promocjach. Tanieją także inne...

Konsumenci nabiału nie doczekali się znaczących obniżek cen mleka i jego przetworów, chociaż na światowych giełdach znacznie tańsze było nie tylko mleko w...

GUS podał dane dotyczące spożycia wybranych artykułów konsumpcyjnych w ubiegłym roku. Wynika z nich, że przeciętny Polak pije coraz więcej alkoholu, ale za to...

Ceny masła znów pójdą w górę. Od maja br. masło zaczęło drożeć, teraz będzie jeszcze gorzej. Wszystko przez suszę i rosnący popyt. Czy znowu wróci masło za 7...

Rozmowa z dr Piotrem Urtnowskim, laureatem konkursu Smak Roku 2017 za masło

Masło znowu jest drogie, chociaż zwykle latem mleka na rynku było więcej i nabiał taniał. Tym razem jest inaczej, bo produkcję surowca okroiła susza w Nowej...