Obejrzyj film, jak produkuje się kefir i śmietanę!
Wielu polskim konsumentom mleczarnia we Włocławku kojarzy się ze śmietaną w kubeczkach i twarogiem wytwarzanym od lat tradycyjną metodą.
Jak zrobić masło ze śmietany? Czy to się dziś opłaca? Przeliczamy
Domowe masło niegdyś wyrabiało się na każdej wsi, jeśli w gospodarstwie były krowy. Kobiety dorabiały na ubitych przez siebie osełkach. Czy dziś, przy rosnących...
Tym możesz zastąpić śmietanę. Oto najlepsze zamienniki śmietany, które masz pod ręką
Czym zastąpić śmietanę w przepisie? Istnieje wiele powodów, dla których chcemy zamienić śmietanę na inny produkt w przepisach na zupę, sos czy w wypiekach....
Uruchomili nową instalację chłodniczą
Kujawska Spółdzielnia Mleczarska KeSeM z Włocławka działa już 84 lata. Surowiec sprowadza od dostawców (członków spółdzielni) w promieniu 50 km. Rocznie w tej...
PLUSPodwójne złoto dla KeSeM-u
Tytuł najlepszego produktu tradycyjnego trafił do włocławskiego KeSeM-u za twaróg „Klinek”. To kolejne wyróżnienie dla wyrobu z Kujaw.
Złoto dla włocławskiego KeSeM-u
Włocławski twaróg zdobył na XI Międzynarodowych Targach Żywności Ekologicznej i Naturalnej Natura Food w Łodzi złoty medal oraz nagrodę Ministra Rolnictwa i...
Klinek z Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej ma czystą etykietę. Głosujcie!
Promujemy lokalne produkty, jak m.in. „Twaróg klinek tłusty z Kujaw i ziemi dobrzyńskiej”. Już raz wygrał naszą rywalizację - w 2014 roku, gdy został...
Złoty medal dla włocławskiej firmy
KeSeM - Kujawska Spółdzielnia Mleczarska z Włocławka zdobyła złoty medal.
KeSeM z Włocławka zbiera kolejne laury [zdjęcia, wideo]
Włocławska mleczarnia, po wcześniejszych problemach, stanęła na nogi. Teraz wspomaga swoich dostawców, a jej wyroby zdobywają nagrody. W ciągu roku przerabia 25...
Włocławska mleczarnia stanęła na nogi
Włocławska mleczarnia, po wcześniejszych problemach, stanęła na nogi. Teraz wspomaga swoich dostawców, a jej wyroby zdobywają nagrody.
Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza 2015. Twaróg z ziemi dobrzyńskiej już wygrał. Kefir kujawski startuje
W zeszłym roku uznanie Kapituły zdobył "Twaróg klinek tłusty z Kujaw i ziemi dobrzyńskiej". Czy "Kefir kujawski" powtórzy ten sukces?
Lista Produktów Tradycyjnych. Ruchańce, żeberka w kapuście i twaróg z Kujaw i ziemi dobrzyńskiej
Kolejne nasze produkty trafiły na tę listę.
Uczniowie zlizywali śmietanę z kolan księdza-dyrektora [wideo]
Skandal w Gimnazjum Salezjańskim w Lubinie na Dolnym Śląsku. Uczniowie na imprezie zlizywali bitą śmietanę z kolan księdza-dyrektora.
Przetwórcy muszą współpracować z marketami. Jednak nie jest to łatwe!
Kujawska Spółdzielnia Mleczarska KeSeM we Włocławku, od dawna stara się sprzedawać swoje wyroby w sklepach niektórych sieci handlowych i nic z tego nie...
Złota i Srebrna Mleczna Rewia dla włocławskiej KeSeM! (zdjęcie)
Odbyły się XIII Targi Mleczarstwa "Mleczna Rewia 2010" w których uczestniczyła Kujawska Spółdzielnia MLeczarska we Włocławku.
Tak się robi śmietanę i kefir [zobacz filmik]
Jak produkuje się kefir i śmietanę! Zobacz nasz filmik.
Spółdzielna z tradycją
W tym roku włocławska Kujawska Spółdzielnia Mleczarska obchodzić będzie jubileusz 75-lecia.
Kiełbasy od Skiby, twarogi z KeSeMu i likier jajeczny z Vinpolu - Poznaj Dobrą Żywność!
Prawo do posługiwania się znakiem Poznaj Dobrą Żywność otrzymały m.in. firmy z Kujawsko-Pomorskiego.