Weź udział w konkursie i wygraj warsztaty kulinarne z Ewą Wachowicz!
Lubisz gotować? Nie boisz się eksperymentować w kuchni? Chcesz fantastycznie spędzić czas z bliską osobą? W takim razie koniecznie weź udział w konkursie, w...
Takie są korzyści z jedzenia gęsiny - LISTA. Oto dlaczego warto jeść mięso z gęsi
Jedzenie gęsiny to tradycja w wielu europejskich krajach, szczególnie zaś w Polsce, gdzie mięso to jest serwowane na święto św. Marcina, obchodzone 11...
Pieczemy gęsinę w Ciechocinku. Zobaczcie nowy odcinek „Smaków Kujaw i Pomorza”
Jak powstaje sól? Co wspólnego mają z tym tężnie? Dlaczego sól się warzy? Odpowiedzi na te i inne pytania poznacie w najnowszym odcinku „Smaków Kujaw i...
Zobaczcie, czy wygraliście warsztaty kulinarne z Ewą Wachowicz!
Znamy zwycięzców konkursu, w którym główną nagrodą są warsztaty kulinarne z Ewę Wachowicz. Sprawdźcie, czy jesteście na liście.
Nowy odcinek Smaków Kujaw i Pomorza. Gotujemy gęsinę w kociołku nad ogniskiem
Gęsina, świeże powietrze, przepyszne jedzenie – w nowym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza” odwiedzimy Bory Tucholskie, czyli jeden z najbardziej rozległych...
Nowy oodcinek Smaków Kujaw i Pomorza. Pieczemy gęsinę na zamku krzyżackim w Brodnicy
Jakich przypraw używali Krzyżacy? Z czego zasłynęła Anna Wazówna? Skąd wzięła się nazwa Brodnicy? Odpowiedzi na te i inne pytania poznacie w najnowszym odcinku...
Smaki Kujaw i Pomorza. W kujawsko-pomorskiej winnicy gotujemy ragoût z gęsi
Ile winnic jest w naszym województwie? Kiedy w Polsce zaczęto produkować wino? I jak z jego dodatkiem przygotować przepyszne ragoût z gęsi? Tego dowiecie się z...
Smaki Kujaw i Pomorza. Zalewajka z pyzami z gęsiną w Brześciu Kujawskim
Czym tradycyjnie nadziewano gęsi? Co to owijonki? I jak najlepiej doprawić czerninę? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziecie w najnowszym odcinku „Smaków...
Smaki Pomorza i Kujaw – gęsina po kociewsku
Rozpoczynamy sezon na gęsinę! Razem z Rafałem Godziemskim zapraszamy was na kulinarną podróż po regionalnych smakach, testowanie tradycyjnych przepisów i...
Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina. Nagrody za świętowanie dnia niepodległości
„Kujawsko-Pomorska gęsina na świętego Marcina” - autorzy najlepszych relacji ze świętowania 11 listopada obiadem z gęsi oraz laureaci konkursu plastycznego...
Pomysły na dania z gęsi szefa kuchni
Dania z gęsi na świętego Marcina. Zobaczcie przepis na kołduny z pieczoną gęsią w maśle z pieczarkami i żur na gęsinie z kiszonymi rydzami, białą kiełbasą i ...
Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 4 - odc. 42– Gęsina – Ostromecko
To już ostatni przystanek na Kujawsko-Pomorskiej Trasie Filmowej. Zapraszamy na wycieczkę po Ostromecku i kolejny przepis z lokalnej gęsiny – specjalnie na św....
Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina. Gotował Mateusz Gessler. Sprawdźcie przepisy
Święto Niepodległości coraz bliżej, a w Kujawsko-Pomorskiem świętuje się je obiadem z gęsią w roli głównej. Swój sposób na gęsinę proponuje mieszkańcom Mateusz...
Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 3 - ODC 23. Kujawsko-Pomorska Gęsina na św. Marcina, cz.2
Zapraszamy na wyjątkowe połączenie lokalnych smaków i historii. Rafał Godziemski przygotuje potrawę w dawnym szwedzkim spichrzu, a Artur Dobiegała zabierze nas...
Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 3 - ODC 22. Kujawsko-Pomorska Gęsina na św. Marcina
Tym razem Artur Dobiegała opowie nam o… wizytach Wikingów na naszych ziemiach! Rafał Godziemski zaproponuje z kolei gęsinowe dania inspirowane gustem kulinarnym...
Gęsie tuszki trafiły do Czytelników. Wygrana w konkursach "Gazety Pomorskiej" i "Tygodnika Lipnowskiego" na jutrzejszy, świąteczny obiad
Gęsie tuszki tradycyjnie rozdawano laureatom konkursów na placu przy lipnowskim starostwie powiatowym. Gęsina trafiła do zwycięzców konkursów, prowadzonych...
Magda Gessler w Przysieku. Odwiedziła festiwal [zdjęcia]
Znana restauratorka pojawia się na festiwalu „Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina”.
Jak przygotować gęś? Sprawdź przepisy na gęsinę!
11 listopada, w Dzień Świętego Marcina w Polsce przygotowuje się potrawy z gęsi. Jak przyrządzić gęsinę? Sprawdźcie ciekawe przepisy na gęsinę.
Gęsina i rogale, czyli co będziemy zajadać 11.11
Z roku na rok coraz bardziej popularna jest akcja "Gęsina na świętego Marcina". Gęsina gości w najlepszych restauracjach całej Polski ale także na naszych...
W Grudziądzu rozdano gęsie tusze 116 osobom [zdjęcia]
W wyniku konkursu 116 Grudziądzan odebrało z rąk przedstawicieli Urzędu Marszałkowskiego gęsie tusze ważące ok 5 kilogramów. Receptury ich przyrządzania są...