Zupa z klopsami z gęsiny

Rozpoczynamy sezon na gęsinę! Razem z Rafałem Godziemskim zapraszamy was na kulinarną podróż po regionalnych smakach, testowanie tradycyjnych przepisów i...

Jedzenie gęsiny to tradycja w wielu europejskich krajach, szczególnie zaś w Polsce, gdzie mięso to jest serwowane na święto św. Marcina, obchodzone 11...

Lubisz gotować? Nie boisz się eksperymentować w kuchni? Chcesz fantastycznie spędzić czas z bliską osobą? W takim razie koniecznie weź udział w konkursie, w...

„Kujawsko-Pomorska gęsina na świętego Marcina” - autorzy najlepszych relacji ze świętowania 11 listopada obiadem z gęsi oraz laureaci konkursu plastycznego...

Dania z gęsi na świętego Marcina. Zobaczcie przepis na kołduny z pieczoną gęsią w maśle z pieczarkami i żur na gęsinie z kiszonymi rydzami, białą kiełbasą i ...

To już ostatni przystanek na Kujawsko-Pomorskiej Trasie Filmowej. Zapraszamy na wycieczkę po Ostromecku i kolejny przepis z lokalnej gęsiny – specjalnie na św....

Święto Niepodległości coraz bliżej, a w Kujawsko-Pomorskiem świętuje się je obiadem z gęsią w roli głównej. Swój sposób na gęsinę proponuje mieszkańcom Mateusz...

Jakie ciekawostki historyczne i kulinarne kryje Brodnica? Zapraszamy na zwiedzanie tych okolic z Rafałem Godziemskim, który przy okazji przygotuje pyszne danie...

W ramach cyklu Smaki Kujaw i Pomorza na zamku w Golubiu-Dobrzyniu jeden z najnowszych odcinków 4 kulinarnej serii nakręcono w Golubiu-Dobrzyniu. Zobaczcie...

Dziś ponownie odwiedzamy ośrodek „Półwysep Wądzyń”, gdzie Rafał Godziemski przyrządzi według autorskiego przepisu ryby złowione w tutejszym jeziorze.

Zapraszamy na wyjątkowe połączenie lokalnych smaków i historii. Rafał Godziemski przygotuje potrawę w dawnym szwedzkim spichrzu, a Artur Dobiegała zabierze nas...

Tym razem Artur Dobiegała opowie nam o… wizytach Wikingów na naszych ziemiach! Rafał Godziemski zaproponuje z kolei gęsinowe dania inspirowane gustem kulinarnym...

Zapraszamy na kolejny odcinek smaków z naszego regionu. Zostaliśmy trochę dłużej w Jagodowie – sprawdźcie, co tym razem zainspirowało Rafała Godziemskiego do...

Tym razem wspólnie z Rafałem Godziemskim odwiedzamy leśniczówkę w Jagodowie, żeby skosztować przepysznych grzybów i dziczyzny.

Mimo niskiej temperatury, w "Smakach Kujaw i Pomorza" rozpoczęliśmy sezon grillowy. Prowadzącemu nasz kulinarny cykl, Rafałowi Godziemskiemu, w czasie...

Gęsie tuszki tradycyjnie rozdawano laureatom konkursów na placu przy lipnowskim starostwie powiatowym. Gęsina trafiła do zwycięzców konkursów, prowadzonych...

Znana restauratorka pojawia się na festiwalu „Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina”.

11 listopada, w Dzień Świętego Marcina w Polsce przygotowuje się potrawy z gęsi. Jak przyrządzić gęsinę? Sprawdźcie ciekawe przepisy na gęsinę.

Z roku na rok coraz bardziej popularna jest akcja "Gęsina na świętego Marcina". Gęsina gości w najlepszych restauracjach całej Polski ale także na naszych...

W wyniku konkursu 116 Grudziądzan odebrało z rąk przedstawicieli Urzędu Marszałkowskiego gęsie tusze ważące ok 5 kilogramów. Receptury ich przyrządzania są...