Indyk

Indyk to jedno ze zdrowszych mięs, które często gości na polskich stołach. Jest zdrowy, łatwy w przyrządzeniu i można go przyrządzić na wiele sposobów....

Chude, lekkostrawne i sycące. Mięso z indyka ma wiele zalet. W ostatni czwartek miesiąca, 25 listopada, Amerykanie zjedzą je w ramach Święta Dziękczynienia....

Konsumentów może czekać spore zaskoczenie - cenowe. Analiza rynku wskazuje na wzrost cen już jesienią. Chodzi o mięso z kurczaków i indyków.

Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...

Podczas konferencji „Stół Wielkanocny dla Dziennikarzy Polskich i Zagranicznych. Promocja Polskiej Wieprzowiny”, zorganizowanej 14 kwietnia w Centrum Prasowym...

Kura chodzi sobie po trawie i grzebie w ziemi, zje ziarenko albo robaczka. To częste wyobrażenie nijak ma się do największej części kur i jaj pochodzących z...

Komisja Europejska w sposób nagły chce wprowadzić restrykcje tylko wobec naszego kraju. Dotychczas tego typu decyzje nie były podejmowane wobec żadnego państwa...

Zakwas na żurek jest wbrew pozorom bardzo łatwy do wykonania, niewiele kosztuje i jest gotowy w zaledwie kilka dni. Dodatkowo ma też mnóstwo właściwości...

Nieskuteczność obecnych metod walki z grypą ptaków skutkuje wprowadzeniem zakazu eksportu drobiu z części polskich regionów. Ograniczenie to zacznie obowiązywać...

Potrzebna jest strategia, która będzie wspierać rolników i minimalizować ryzyko rozwoju tych chorób, przekonuje Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców i...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Pojawia się tradycyjne pytanie: co przygotować do jedzenia? Dziś polecamy przepisy na świąteczne słodkości,...

Polityka handlowa między Stanami Zjednoczonymi a Europą budzi niepokój wielu branż. Czy zmiany odczują hodowcy i producenci mięsa? Jak kształtują się obecnie...

Mrożenie to popularny sposób przedłużania świeżości jedzenia - wydłuża przydatność do spożycia wielu produktów i ogranicza marnowanie żywności. Mrozić można...

Dubajska czekolada - z chrupiącym ciastem Kataifi i pistacjami oraz innymi dodatkami z Bliskiego Wschodu to prawdziwy hit. Czekoladę dubajską można kupić z...

Przepis na faworki. Tłusty Czwartek wypada 27 lutego 2025 roku. Tego dnia tradycyjnie zajadamy się pączkami, ale nie tylko. Wiele osób wybiera chrupiące, kruche...

Polecamy szybkie, proste i smaczne przekąski na imprezę w domu. Idealnie nadają się na karnawałową zabawę. Zobacz przepisy na przekąski, którymi zachwycisz...

Rosół to popularna polska zupa, często podawana na niedzielne obiady i w czasie choroby. Jest to danie, które nie tylko rozgrzewa, ale także kojarzy się z...

Tradycyjny polski bigos to danie, którego podstawowymi składnikami jest szatkowana kapusta kiszona i świeża (niekiedy używa się tylko kiszonej), różne gatunki...

Zakwas z buraków najlepiej przygotować w listopadzie i w grudniu. Robi się go łatwo, niewiele kosztuje, smakuje wyśmienicie i jest gotowy w kilka dni. Zakwas z...

Ciemny buraczkowy kolor barszczu i wyłaniające się z niego uszka to symbol polskiego Bożego Narodzenia. Podstawą jest zakwas buraczany, który można kupić, ale...

Jak piec biszkopt, żeby nie opadł? To pytanie pada często w kuchni. Sprawdzonych przepisów na idealny biszkopt jest wiele i zwykle są one dość szybkie i proste....

- Nieodpowiedni mak użyty do wypieku świątecznych ciast może zagrażać zdrowiu - ostrzega sanepid i rusza z przedświątecznymi kontrolami na bazarach i w...