Kulinaria

Jest niedaleko urokliwe miejsce… Idealne, by zorganizować w nim plenerowy ślub, a w letni weekend ognisko lub grilla. Wszędzie stąd blisko – do inowrocławskich...

W kolejnym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza” wracamy do Dworu Biesiadnego Rojewo, zwiedzamy okolicę i poznajemy niezwykłą historię pewnego księcia.

W najnowszym odcinku naszego programu w dalszym ciągu będziemy zwiedzać skansen Muzeum Etnograficznego w Toruniu. Tym razem nasz prowadzący oprowadzi nas po...

Gdzie możesz poczuć się jak na Kaszubach, w Borach Tucholskich, na Kociewiu, Kujawach i Ziemi Chełmińskiej jednocześnie? W samym sercu Torunia, a konkretnie w...

Wracamy do Pałacu Lubostroń. Zaglądamy do tajemniczych zakamarków, poznajemy kolejne ciekawostki i sprawdzamy, jak lubili jeść tutejsi lokatorzy sprzed wieków....

W najnowszych odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza” zaglądamy do Pałacu Lubostroń, poznajemy historię hrabiego zakochanego w sztuce i oczywiście gotujemy - tym razem...

W jedenastym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza” zabierzemy was w podróż w czasie. Tym razem gotujemy w miejscu, które w Polsce zna chyba każdy - Muzeum...

Drzewa, widoki i świeże powietrze. Park na bydgoskim Wzgórzu Wolności ma wiele do zaoferowania. W najnowszym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza” odwiedzamy miejsce...

Podczas okręgowego etapu V Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz wyłoniono uczniów, którzy będą reprezentowali województwo...

Nawet najbardziej doświadczonym kucharzom zdarza się przesolić zupę, sos czy inną potrawę. Czasem wsypie się jej zbyt dużo a czasem użyte do potrawy produkty...

Czym zabielić zupę czy sos? Jakie są najlepsze zamienniki śmietany? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić śmietanę w przepisach na zupy i sosy....

Kurczak faszerowany to proste i efektowne danie na każą okazję. Czym faszerować kurczaka? Pomysłów na nadzienie jest mnóstwo, bo kurczak faszerowany smakuje...

Nowe badania pokazują, że niektóre rodzaje kuchni bardziej niż inne mogą mieć wpływ na nastrój. Eksperci wskazują TOP 5 najlepszych rodzajów jedzenia na wynos,...

Do elitarnego grona producentów zdrowej żywności i restauracji serwujących najlepsze potrawy i dania w naszym regionie dołączyło osiem nowych firm. Uroczyste...

Czym zastąpić śmietanę w przepisie? Istnieje wiele powodów, dla których chcemy zamienić śmietanę na inny produkt w przepisach na zupę, sos czy w wypiekach....

Polacy pokochali Roberta Makłowicza, bo uosabia życie, o którym marzą: luksusowego filozofa, który bezkompleksowo peregrynuje przez świat i dobrze się odżywia.

Do dziś dostaje poważne propozycje polityczne przy okazji kolejnych wyborów. Woli jednak oddawać się swej wielkiej pasji – gotowaniu. Kontynuuje w ten sposób...

Te ciasta, placki, babeczki i inne wypieki są prawdziwymi dziełami sztuki. Nawiązują do pór roku, popularnych seriali, filmów, a także bajek. Jesteście gotowi...

Jakie śniadania jada się w różnych krajach? Z reguły im bardziej na południe, tym śniadania są lżejsze. W regionie śródziemnomorskim posiłek ten uznaje się za...

Jesteś początkującym kucharzem? A może wręcz przeciwnie - wydaje ci się, że doskonale znasz tajniki gotowania i nie musisz się douczać? Chcemy wyprowadzić cię z...

US News podzielił się tegorocznym zestawieniem najgorszych i najlepszych diet. Ranking ten ma pomóc w eliminacji jadłospisów, które szkodzą zdrowiu oraz...