
Piekarze próbują dogonić rosnące koszty, więc pieczywo musi drożeć
Piekarze nie chcą podwyższać cen chleba, ale nie mają innego wyjścia, bo koszty produkcji gwałtownie wzrosły. Uspokajają jednak, że pieczywo nie podrożeje tak...

Najstarsza piekarnia w Toruniu właśnie zakończyła działalność. Inne również są w trudnej sytuacji
W sobotę po raz ostatni można było kupić chleb z piekarni przy ulicy Wiązowej w Toruniu. Powodów, dla których jej właścicielka zdecydowała się zakończyć...

Rosnące koszty zjadają piekarnie, dlatego jemy coraz droższy chleb. A to nie koniec podwyżek
Piekarze twierdzą, że nie chcą, ale muszą podwyższać ceny pieczywa. Zmuszają ich do tego rosnące koszty produkcji. Mają ogromne obawy związane m.in. z...

Branża piekarnicza walczy o nasze żołądki
Gdy chleb przegrywa z wyrobem chlebopodobnym, przegrywają także piekarnie. Głównie te małe.

Branża piekarnicza walczy o nasze żołądki
Gdy chleb przegrywa z wyrobem chlebopodobnym, przegrywają także piekarnie. Głównie te małe....

W marketach są już piekarnie, a będą też palarnie kawy i dojrzewalnie owoców. Produkty będą tańsze i lepszej jakości?
Koniec więc z zielonymi bananami czy twardym jak kamień awokado?

Andrzej Szymański, szef Krys-Andu, mając 28 lat otworzył piekarnię
- Do Bydgoszczy przyjechałem, gdy miałem 16 lat. Uczyłem się wtedy zawodu piekarza. Najpierw zamieszkałem w bursie.

Sklep żywi się ceną chleba. Marża sięga nawet 20 procent
Piekarze denerwują się, że na chlebie handlowcy zarabiają znacznie więcej niż oni. Sklepowe marże siegają czasami 20 procent! I tak spadają szanse na sprzedaż...

Kryzys wyjada ciastka, a sprzedawcy szukają ratunku!
- Zauważamy wyższe opłaty, ceny benzyny, a także mąki, która jest dużo droższa niż jeszcze dwa lata temu - mówi Piotr Budnicki, współwłaściciel Ciastkarni...

Afera solna przysoliła naszym firmom!
- Przez aferę solną nie śpimy od czterech dni - mówi Sławomir Pakulski, właściciel inowrocławskiej piekarni "Piekuś", do której trafiła trefna sól.

Uczniowie obchodzili Tydzień Chleba Żytniego
W Zespole Szkół CKR w Starym Brześciu wiele atrakcji podczas Tygodnia Chleba Żytniego.
![VII Międzynarodowy Festiwal Szachowy im. Lecha Kaczyńskiego. Rywalizacja wkracza w decydującą fazę [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/f7/4b/62c14054da324_o_xsmall.jpg)
VII Międzynarodowy Festiwal Szachowy im. Lecha Kaczyńskiego. Rywalizacja wkracza w decydującą fazę [zdjęcia]
W Bydgoszczy trwa VII Międzynarodowy Festiwal Szachowy im. Lecha Kaczyńskiego. Zmagania szachistów rywalizujących w pięciu grupach turniejowych powoli dobiegają...

Oto prosty przepis na domowy chleb. Recepta na chleb bez drożdży - na zakwasie albo sodzie
Zapach świeżo upieczonego chleba roznoszący się po domu to sama przyjemność. Czy to musi być skomplikowane? Otóż nie! Domowy chleb można przygotować, nawet...
![Bydgoszcz Open Water Swimming 2022. 24 godziny pływania w Brdzie [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/83/54/62c03623a8875_o_xsmall.jpg)
Bydgoszcz Open Water Swimming 2022. 24 godziny pływania w Brdzie [zdjęcia]
W sobotę w południe rozpoczął się pływacki maraton w Bydgoszczy - 24h Bydgoszcz Open Water Swimming.

Kolejny sukces bydgoskiego policjanta w podnoszeniu ciężarów. Krzysztof Furmaniuk na podium
Bydgoski policjant zdobył srebrny medal w podnoszeniu ciężarów na Międzynarodowych Mistrzostwach Polski Masters w Radomsku. Asp. szt. Krzysztof Furmaniuk to...

Bydgoskie Seminarium Duchowne do likwidacji. Nie ma teraz wielu chętnych
To już koniec bydgoskiego Seminarium Duchownego. Klerycy przeniesieni zostaną do innego seminarium, a budynek przeznaczony zostanie na inne cele.
![O Kalim, który musi łykać żabę, czyli o proplatformerskiej bydgoskiej „Wyborczej" [felieton]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/2d/cf/62bc28f208b3a_o_xsmall.jpg)
O Kalim, który musi łykać żabę, czyli o proplatformerskiej bydgoskiej „Wyborczej" [felieton]
„Jeśli ktoś Kalemu zabrać krowy, to jest zły uczynek. Dobry, to jak Kali zabrać komuś krowy". To cytat z powieści Henryka Sienkiewicza, który wrył się w pamięć...

Pierwsze naloty ćmy bukszpanowej w regionie. Wkrótce zacznie składać jaja. Można wytrząsać i wypłukiwać krzewy
Pierwsze ćmy bukszpanowe pokazały się w Bydgoszczy. Żarłoczne gąsienice w dwa tygodnie mogą pożreć wieloletnie żywopłoty. Naukowcy podkreślają, że zaczynają żer...

W Bydgoszczy trwają poszukiwania nowych przewoźników. "Rozkład wynika z ograniczeń taborowych"
Nowy rozkład jazdy, na czas buntu pracowników MZK, funkcjonuje od soboty. Choć autobusy nie dojeżdżają we wszystkie rejony miasta, na razie nie są planowane w...

Małgorzata Kidawa-Błońska, wicemarszałek Sejmu z KO, w Bydgoszczy
Małgorzata Kidawa-Błońska, wicemarszałek Sejmu, odwiedziła we wtorek (28.06) Bydgoszcz. Podczas otwartego spotkania mówiła o przyszłości kobiet w Polsce i...

Małpi chlebek to śniadaniowy hit! Wypróbuj przepis na cynamonowe bułeczki do odrywania. Idealne do kawy lub herbaty
Małpi chlebek to pyszny, pachnący cynamonem i karmelem wypiek. Powstaje on z kuleczek ciasta, które zostały obtoczone w syropie. Po upieczeniu tworzą one...

Centralne Biuro Antykorupcyjne. Funkcjonariusze rozpoczęli kontrolę w Sądzie Okręgowym w Bydgoszczy
Centralne Biuro Antykorupcyjne rozpoczęło kontrolę w Sądzie Okręgowym w Bydgoszczy. Taka informację przekazał Zespół Pasowy Biura. Kontrola trwa od 23 czerwca.