Nabiał

Camembert i inne sery pleśniowe to nie tylko dodatek do wina. To tak naprawdę najzdrowsze rodzaje serów, które można jeść na co dzień w ramach dobrej diety....

Rak płuca to najczęściej diagnozowany nowotwór złośliwy w Polsce. Co roku na tę chorobę zapada ok. 21-23 tysiące ludzi. Ostatnie badania sugerują, że ryzyko...

Nabiał bardzo często gości na naszych stołach, praktycznie kilka razy dziennie. Na śniadanie czy kolację zjadamy kanapki z masłem i serem żółtym, jogurt w ciągu...

Co się dzieje z organizmem, kiedy zupełnie zrezygnuje się z jedzenia sera? Zmiany po odstawieniu sera i innego nabiału można zauważyć nawet gołym okiem. Dowiedz...

Ceny niektórych produktów mleczarskich gwałtownie spadają, chociaż konsumenci jeszcze tego w sklepach nie widzą. Branża mleczarska wskazuje na działania...

Rak piersi to obecnie najczęściej diagnozowany nowotwór złośliwy na świecie, według szacunków rocznie rozpoznaje się go u 1,5 miliona kobiet, a 400 tys. z nich...

Pomysł na rozpoczęcie produkcji wegańskiego zamiennika nabiału narodził się po powrocie z Australii. Zuzanna Rzymanek pracowała tam w gastronomii. W Polsce...

Kujawsko-pomorscy rolnicy oferują sery, mleko kozie i krowie, swojskie masło i śmietanę. Te produkty prosto z gospodarstw znajdziesz na targowiskach i...

Zapytany o prognozy dla producentów mleka, Waldemar Broś, który stoi na czele Związku Rewizyjnego Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich mówi ostrożnie: -...

Podatek cukrowy, zwany daniną od napojów słodzonych, przynosi efekty. Ale jakie: dla statystycznego Kowalskiego, to 23-procentowy wzrost cen napojów gazowanych....

Sprawdziliśmy ceny żywności - dwudziestu towarów - i okazało się, że przez dziesięć ostatnich lat podrożała zdecydowana większość z nich. Tylko cukier potaniał,...

Ceny masła ostro spadły, ale głównie w mleczarniach. Za to na sklepowych półkach obniżki cen tego towaru widać głównie w promocjach. Tanieją także inne...

Przywóz produktów jajecznych do Wspólnoty przez ukraińskie firmy? Może się okazać dla polskich producentów niebezpieczny, nie tylko ze względu na konkurencję...

Jedna z blogerek zamieściła w sieci zdjęcia swojej twarzy z niedoskonałościami po zjedzeniu nabiału. Co powoduje nadużywanie nabiału? Wyjaśniła to w "Dzień...

Okazuje się, że wpływ na ceny mleka, nabiału i w tym masła ma likwidacja kwot mlecznych w Unii Europejskiej, wymiana stad bydła w Australii, Oceanii i Nowej...

Uczeni z Harvardu ogłosili - mleczna dieta w okresie dojrzewania może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu II w dorosłym życiu....

- Żywność trafia do nas regularnie w odpadach zmieszanych, oddzielamy ją na linii sortowniczej - mówi Tomasz Werkowski, kierownik Eko-Wisła, która zarządza...

Chcesz cieszyć się smakiem i dobrym zdrowiem? Mamy kilka pomocnych wskazówek.

W swej dziewięćdziesięcioletniej historii Spółdzielnia Mleczarska ROTR z Rypina przerobiła na masło, sery i śmietany tysiące ton mleka. Zakład opuszcza również...

Powodem podwyżek jest większy popyt na mleko.

Mleko - jeden z najbardziej popularnych i regularnie spożywanych produktów na świecie, obchodził w lipcu swoje święto. Światowy Dzień Mleka przypada 4 lipca.

Mleczarnia z Chojnic została nagrodzona podczas ogólnopolskiego festiwalu najgorszych reklam i dostała "Chamleta". Prezes zakładu cieszy się z wyróżnienia.