Jedzenie

W czasie największych upałów trudno o dobry apetyty. Skwar i duchota sprawiają, że spada nasze zapotrzebowanie kaloryczne, a wraz z nim łaknienie. Myśl o...

Potrawy i przyprawy mogą powodować halucynacje? Okazuje się, że tak! I nie chodzi o LSD, na liście jest między innymi ostra papryka i gałka muszkatołowa. Zobacz...

Co powinniśmy trzymać w lodówce? Wydaje się proste - te produkty, które wymagają niskich temperatur. Ale które? Jak się okazuje, jest wiele produktów, których w...

W pandemicznym 2020 roku kupowaliśmy więcej jedzenia i napojów bezalkoholowych. Miesięczne wydatki na osobę wyniosły 323 zł, o 6,5 proc. więcej niż rok...

Płatki owsiane to pozornie zdrowy wybór związany z odżywianiem. Często sięgamy po nie na śniadanie, mając na uwadze walory płynące z ich konsumpcji. Jak się...

Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je,...

Jak się okazuje ponad połowa Polaków ocenia swój stan zdrowia jako dobry. - Zdrowie to dla większości z nas przede wszystkim dobra kondycja organizmu oraz dobre...

Polska historia kulinarna opiera się przede wszystkim o przekazy rodzimych kronikarzy i zagranicznych podróżników. Za pierwszą polską książkę kucharską...

Każdy żyjący w mieście właściciel psa na pewno nie raz borykał się z awaryjnym wyciąganiem z pyska kawałka kości czy zgniłego ochłapu mięsa. Wystarczy kilka...

Nie brakuje pomysłów na zaskakiwanie klientów i ulepszanie dań tak, by nie tylko świetnie smakowały ale także wyglądały niesamowicie. Ale takiego dania jeszcze...

Codziennie, pod drzwi Polaków dostarcza się ok. 160-180 tys. zestawów cateringu dietetycznego. - Z miesiąca, na miesiąc obserwujemy kilkadziesiąt nowo...

Nawet jeśli kochasz gotować, z pewnością masz za sobą niejedną kulinarną porażkę. A co, jeśli przesoloną zupę da się łatwo uratować, a gotowanie makaronu nie...

Lokalne targowiska to znakomite miejsca do poszukiwań regionalnych producentów żywności - owoców i warzyw, wędlin i nabiału, przetworów czy jajek. Kiedy jednak...

Szpitalne jedzenie, zdaniem wielu internautów, pozostawia wiele do życzenia. W internecie można znaleźć mnóstwo zdjęć posiłków, jakimi karmieni są chorzy w...

Jakie śniadania jada się w różnych krajach? Z reguły im bardziej na południe, tym śniadania są lżejsze. W regionie śródziemnomorskim posiłek ten uznaje się za...

Nie wiesz, jak rozpoznać żywność wysokiej jakości, wytworzoną tradycyjnie, czy metodami ekologicznymi? Sprawdź oznakowania tych produktów. One zapewne pomogą w...

Blisko co drugi Polak uważa, że dzisiaj łatwiej jest być weganinem niż 5 lat temu, a ponad połowa z nas przynajmniej od czasu do czasu jada w pełni roślinne...

Produkty, które najczęściej są wyrzucane to owoce. Z danych wynika też, że w największym stopniu ulegają zepsuciu świeże zioła, dania gotowe oraz sosy/dodatki....

Zastanawiacie się, gdzie kupić jedzenie na święta od kujawsko-pomorskich rolników? Nie da się ukryć, że jedzenie jest ważnym elementem polskiego świętowania. Z...

W tym roku wyjątkowo dużo lokali z Torunia oferuje swoim klientom świąteczny catering. Wśród propozycji pojawiły się zarówno tradycyjne, bożonarodzeniowe dania,...

Aplikacja Too Good To Go dostępna jest już w województwie kujawsko-pomorskim! Do oficjalnej walki z marnowaniem jedzenia jako pierwsza dołączyła Bydgoszcz....

We wtorek opublikowaliśmy zdjęcia Czytelnika, który przebywał w izolatorium oddziału zakaźnego szpitala w Jarosławiu. Wywołały one szeroką dyskusję na temat...