Porady w kuchni

Zakwas na żurek robi się bardzo łatwo, niewiele kosztuje, smakuje wyśmienicie i wystarczy poczekać kilka dni, żeby był gotowy. Zakwas to nieodłączny element...

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co się dzieje z waszym ciałem, gdy regularnie spożywacie jajka? Czy jesteście świadomi niespotykanych korzyści...

Ogórki małosolne to krótko kiszone ogórki gruntowe. Zwykle są gotowe do spożycia po kilku dniach. Ogórki małosolne robi się bardzo łatwo, niewiele kosztują i...

Zupy to sycące i pożywne dania. W polskich domach zupy często pojawiają się na stołach. Przygotowuje się je dość szybko i łatwo, są w dodatku stosunkowo tanie....

Jaki olej nadaje się najlepiej do smażenia? Który tłuszcz jest najzdrowszy i warto na nim smażyć? Olej kuchenny to jeden z podstawowych produktów w kuchni,...

Czy pomidora można łączyć z ogórkiem? To jeden z często powtarzanych mitów dotyczących połączenia produktów na talerzu. Okazuje się, że istnieją pewne zasady...

Eksperci wymieniają zaskakujące skutki uboczne stosowania oleju kokosowego. Czy olej kokosowy jest zdrowy? Okazuje się, że ten produkt ma zarówno sporo...

Istnieją rodzaje warzyw, które już dzień czy dwa po zakupie tracą swoje właściwości i zaczynają wyglądać gorzej. Kurczą się, wysuszają i stają się nieapetyczne....

Dla wielu osób ulubione kanapki, pizza czy tosty muszą być zjedzone z dodatkiem jakiegoś sosu. W sklepach można kupić bardzo wiele rodzajów, m.in. czosnkowy,...

Czosnek niedźwiedzi, znany także jako cebula czarownic, to roślina, która kryje w sobie nie tylko bogactwo smaku, ale również niesamowite właściwości zdrowotne....

Wiele osób zadaje sobie pytania, które warzywa są zdrowsze - surowe czy gotowane? Czy gotowane warzywa tracą witaminy? Odpowiedź może niektórych zaskoczyć....

Tłusty czwartek - nie ma chyba osoby, która by tego dnia nie skusiła się na choć jednego pączka. W 2024 roku Tłusty Czwartek przypada 8 lutego. Najlepiej...

Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej informuje o wynikach najnowszych badań najpopularniejszych słodyczy w Polsce. Pod lupę badacze wzięli słodkości bez i z...

Barszcz czerwony to tradycyjna zupa gotowana na zakwasie z buraków. Ta tradycyjna zupa często pojawia się na stołach w Polsce, szczególnie w wigilię Bożego...

Bigos to danie uwielbiane przez Polaków. Chętnie spożywamy go również w okresie świąt Bożego Narodzenia. Armatyczna, lekko kwaskowa potrawa ma jeden minus -...

Karp to ryba, która tradycyjnie gości na polskich stołach podczas kolacji wigilijnej. Zwyczaj ten jednak nie ma charakteru religijnego i bez przeszkód możemy go...

Bigos to tradycyjna potrawa kuchni polskiej. W wielu domach przygotowywany jest w okresie świąt Bożego Narodzenia, jako jedna z 12 potraw wigilijnych. Choć...

Bigos to popularna polska tradycyjna potrawa. Przygotowuje się go między innymi na święta Bożego Narodzenia. Bigos robi się z kiszonej kapusty, mięsa, dodaje...

W grudniu spożycie maku w Polsce gwałtownie rośnie. Na świątecznych stołach pojawiają się torty makowe, tradycyjne makowce, pokryte słodkim lukrem szneczki, a...

Boże Narodzenie to czas pełen magii, miłości i radości. Na tę wyjątkową atmosferę składa się wiele czynników, takich jak obecność naszych najbliższych, śnieżny...

Czym zastąpić jajko? Aby zastąpić jaja, nie są potrzebne wymyślne i egzotyczne składniki. Najlepsze zamienniki jajek prawdopodobnie masz pod ręką. Pieczenie i...

Jedzenie czosnku to cała lista korzyści, ale z drugiej strony spożywanie go w dużych ilościach może u niektórych powodować problemy zdrowotne. Czosnek ma...