Erytrytol

Mieszkańcy Kujawsko-Pomorskiego spożywają coraz mniej cukru. I chociaż jest to trend ogólnokrajowy, to w naszym województwie ten spadek jest większy.

Przeciętny mieszkaniec Polski spożywa rocznie ok. 40 kg cukru! To zdecydowanie za dużo! „Cukier krzepi” – tak głosiło słynne przedwojenne polskie hasło. Z...

Sezonowe występowanie szarka komośnika to zagrożenie dla upraw buraka cukrowego. Szczególnie wiosną, gdy żer jest intensywny, rośliny mogą być osłabione i w...

Jakie owoce mają najmniej cukru? Niektóre owoce zawierają niską ilość cukru, dzięki czemu są idealne dla osób, które chcą zmniejszyć ilość spożywanych cukrów w...

Indeks glikemiczny (IG) to kluczowy wskaźnik dla osób zmagających się z cukrzycą. Produkty o wysokim IG mogą prowadzić do gwałtownych skoków poziomu cukru we...

Ostatnia kampania zakończyła się wysoką produkcją cukru, jednak jak wskazuje Roman Kubiak, prezes Pfeifer & Langen Polska S.A., oczekiwania i plany były wyższe....

Cukier jest nieodłącznym elementem diety. Nie jest jednak tajemnicą, że jego nadmiar może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Jak cukier wpływa na...

Krajowa Grupa Spożywcza w zakończonej właśnie kampanii cukrowniczej pobiła własny rekord produkcji cukru. Zadowoleni są także plantatorzy, którzy obawiają się...

Produkty wysoko białkowe nie są niezbędne dla zdrowia, ale mogą pomóc osobom na diecie i sportowcom. Ważne jest czytanie etykiet, bo napis „high protein” to...

Nie potrafisz cię oprzeć batonikom, ciasteczkom, czy czekoladzie? Często podjadasz między posiłkami? Uważaj! Stała ochota na słodkie rzeczy może być objawem...

Jeśli jesz za dużo cukru, organizm wysyła wyraźnie sygnały. Nadmiar cukru jest bardzo szkodliwy, a pierwsze sygnały tego, że spożywasz zbyt wiele cukru, można...

Co zrobić, aby zmniejszyć apetyt na słodycze? Ochota na słodkie może mieć różne przyczyny. Najczęściej wynika z tego, że jemy zbyt często słodycze - trzustka...

Podwyższony poziom cukru to zwykle stan ostrzegawczy przed między innymi cukrzycom. Nie można go bagatelizować. I jeśli wyjdzie na za wysoki wynik trzeba...

Kampania cukrownicza 2023/2024 w Krajowej Grupie Spożywczej była rekordowa - zarówno pod względem ilości skupionych buraków, jak i produkcji cukru. W trakcie...

Cukru w Polsce nie brakuje, rolnicy zwracają uwagę, że import towaru z zagranicy może zdestabilizować rynek. Krajowa Rada Izb Rolniczych skierowała do ministra...

Cukier to jeden z dodatków do żywności, który jest na szczycie czarnej listy, który powinno się ograniczać w diecie, a całkowicie eliminować u dzieci i...

Cukier obecnie można spotkać w składzie większości produktów spożywczych. Przede wszystkim jest on doskonałym konserwantem, który wydłuża ich trwałość. Poza tym...

Cukier znowu drożeje. Co prawda w Polsce produkujemy więcej słodkich kryształków niż jesteśmy w stanie zjeść, ale na światowym rynku sytuacja po raz kolejny się...

Krajowa Grupa Spożywcza w kampanii cukrowniczej 2022/2023 w swoich 7 działających cukrowniach wyprodukowała ponad 917 tys. ton cukru. KGS zaznacza, że jest to...

Prawie każdy z nas uwielbia słodkie potrawy, przekąski lub wypieki. Niektórzy nie potrafią przeżyć dnia bez zjedzenia czegoś słodkiego. Przeciętny człowiek...

Czym zastąpić cukier? To pytanie zadaje sobie cała Polska, która w obliczu inflacji szuka tańszych alternatyw dla wielu podstawowych produktów. Tymczasem białe...

Oto najlepsi z najlepszych czyli fragmenty rozmów z artystami jesienią 2022 r. w podsumowaniu. Występują bracia Francuzi z formacji Bemy, nowa nadzieja polskiej...